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西醫及營養學上講究增強身體免疫力預防病毒入侵,中醫角度上講究未病先防,健脾、益氣、補肺。中醫稱肺為「嬌臟」,通過口鼻直接與外界相通,故肺部很容易受到外來病邪的侵襲而發病,所以擁有健康的肺部十分重要,現在中醫推薦適合一家飲用的健肺養生補健湯水給大家,以改善個人體質,增強免疫力,以達到「正氣存內,邪不可干」的目的。
華人的飲食習慣飯前喝靚湯,「吃飯不可無湯,飯前先喝湯」。喝湯養生滋補五臟,營養六腑,這是有道理的,因為,從口腔、咽喉、食道到胃,猶如一條通道,是食物的必經之路。不同的湯有不同的功效,不同的季節喝不同的湯水,不同體質應喝不同功效的湯,這和中醫辨證論治的理念不謀而合,起到不同的抗病防疾效果。