lịch sử Do Thái (hoặc lịch sử của dân Do Thái) là lịch sử của người Do Thái, và tôn giáo và văn hóa của họ, vì nó phát triển và tương tác với các dân tộc khác, các tôn giáo và các nền văn hóa. Mặc dù Do Thái giáo là một tôn giáo đầu tiên xuất hiện trong hồ sơ Hy Lạp trong thời kỳ Hy Lạp (323 TCN - 31 TCN) và đề cập đến đầu tiên của Israel được ghi trên Merneptah Stele đề ngày 1213-1203 TCN, văn học tôn giáo kể câu chuyện về người Do Thái trở lại ít nhất như xa như c. 1500 TCN. Cộng đồng người Do Thái bắt đầu với cuộc chinh phục Assyria và tiếp tục trên một quy mô lớn hơn nhiều với cuộc chinh phục Babylon. Do Thái cũng đã lan rộng khắp đế chế La Mã, và điều này thực hiện trên một mức độ thấp hơn trong giai đoạn cai trị Byzantine ở trung tâm và phía đông Địa Trung Hải. Trong 638 CE Đế quốc Byzantine mất quyền kiểm soát Levant. Ả Rập Hồi giáo Empire dưới Caliph Omar chinh phục Jerusalem và các vùng đất của Lưỡng Hà, Syria, Palestine và Ai Cập. Golden Age của văn hóa Do Thái ở Tây Ban Nha trùng hợp với thời Trung cổ ở châu Âu, một giai đoạn cai trị Hồi giáo suốt nhiều của bán đảo Iberia. Trong thời gian đó, người Do Thái đã được chấp nhận rộng rãi trong xã hội và đời sống tôn giáo, văn hóa và kinh tế của người Do Thái nở.