Tuy nhiên, cuốn sách làm bánh mới nhất và toàn diện nhất của tác giả nổi tiếng và “diva của các món tráng miệng” Rose Levy Beranbaum
Tuy nhiên, thợ làm bánh huyền thoại Rose Levy Beranbaum đã trở lại cùng với “kinh thánh” sâu sắc nhất của cô.
Với các công thức hoàn toàn mới cho các loại bánh ngọt đơn giản nhất, bánh nướng, bánh tart, bánh quy, kẹo, bánh ngọt, bánh mì, v.v.
tác phẩm nghệ thuật này thu hút từ niềm đam mê và kinh nghiệm của Rose trong từng lớp học làm bánh.
Đúng như mong đợi từ cô gái được cơ quan Liên hợp quốc gọi là "người nấu ăn tỉ mỉ nhất từng sống", mọi chỉ dẫn sang trọng
thực sự đáng kinh ngạc — với các hướng dẫn theo định hướng chi tiết giúp loại bỏ ước tính, “kế hoạch trước”, các mẹo khéo léo và các điểm nổi bật để đạt được thành tích.
Từ những người làm hài lòng đám đông đơn giản hàng ngày (Bánh nướng xốp cà phê, Gingersnaps,
Gooseberry Crisp) để gây choáng váng (bánh sô-cô-la hạt phỉ, xoài
Version 1 (1.0)