Advanced Bread & Pastry bao gồm một cách tiếp cận đặc biệt để cung cấp những ý tưởng, kỹ thuật và công thức ở cấp độ tiên tiến cho những người hướng tới mục tiêu trở thành thợ làm bánh lành nghề và đầu bếp bánh ngọt lành nghề. đó là tài nguyên được cung cấp duy nhất bao gồm việc tạo ra bánh mì tiên tiến, viennoiserie và bánh ngọt thành một cuốn sách. Hình ảnh tinh tế xuyên suốt để truyền cảm hứng cho người học và các chuyên gia về tiềm năng vô hạn của nghề. Advanced Bread and Pastry cung cấp đầy đủ thông tin và cách khắc phục sự cố để giải quyết các kỹ thuật tiên tiến của trình độ cao cấp của nghệ thuật làm bánh mì và bánh ngọt.