Pizz a casa là một máy tính bột bánh pizza chuyên dụng để tính toán bột bánh pizza một cách dễ dàng nhất.
Rất hữu ích, tùy thuộc vào thời gian mong muốn của bữa ăn, nó sẽ điều chỉnh các thành phần phù hợp nhất có thể, và thậm chí sẽ cho phép những người mới làm quen đơn giản tìm hiểu về niềm vui của bánh pizza tự làm, với nhiều lựa chọn, bao gồm:
Việc nhận ra những áp đặt của bạn một cách trực tiếp, chung chung hoặc biga.
Việc tạo ra các giao thức của riêng bạn với thời gian và nhiệt độ lên men…
Tính toán nhiệt độ của nước được sử dụng rất dễ dàng.
Sự phát triển của hỗn hợp bột để điều chỉnh chúng phù hợp nhất với quy trình của bạn.
Xem các bước thiết yếu trong quá trình tạo hình pizza Neapolitan, teglia và focaccia.
Ước tính thời gian lên men khi nhiệt độ dự kiến ban đầu không còn như cũ.
Ghi lại các công thức nấu ăn trong khi ghi lại một vài ghi chú để dễ dàng lặp lại chúng