Chào mừng bạn đến với Shelly's Indigenous Bistro, nơi truyền thống ẩm thực đáp ứng sự tinh tế đương đại ở trung tâm Winnipeg, Manitoba. Ẩn mình trong khung cảnh văn hóa sôi động của thành phố, quán rượu của chúng tôi tôn vinh di sản và hương vị phong phú của ẩm thực Bản địa.
Bước vào bầu không khí ấm áp và hấp dẫn của chúng tôi, được trang trí bằng nghệ thuật và phong cách trang trí của Bản địa phản ánh nền văn hóa và truyền thống đa dạng của các Quốc gia Đầu tiên của Canada. Tại Shelly's, chúng tôi tự hào tìm nguồn cung ứng nguyên liệu tươi sống có nguồn gốc địa phương để tạo ra các món ăn tôn vinh công thức nấu ăn truyền thống của Bản địa đồng thời kết hợp các kỹ thuật và cách chế biến hiện đại.
Thưởng thức các giác quan của bạn với thực đơn đa dạng của chúng tôi bao gồm sự kết hợp của các món ăn lấy cảm hứng từ Bản địa, từ bánh mì kẹp thịt bannock thịnh soạn và bát cơm hoang dã đến món thịt nai hầm thơm ngon và bánh taco cá tươi đánh bắt. Kết hợp bữa ăn của bạn với tuyển chọn các loại cocktail, bia thủ công và rượu vang hảo hạng lấy cảm hứng từ Bản địa để có trải nghiệm ăn uống thực sự khó quên.
Cho dù bạn là du khách đến Winnipeg hay người dân địa phương đang tìm kiếm hương vị của một món gì đó độc đáo, Shelly's Indigenous Bistro mời bạn tham gia vào hành trình ẩm thực tôn vinh tinh thần và hương vị của văn hóa Bản địa. Hãy tham gia cùng chúng tôi ngay hôm nay và khám phá sự ấm áp của lòng hiếu khách bản địa cũng như sự phong phú của di sản ẩm thực của chúng tôi."