Trong ứng dụng này, "cuộn Cook và sushi" chúng tôi sẽ dạy bạn làm thế nào để nấu ăn sushi và cuộn nhanh và ngon tại nhà.
Vì vậy, các món sushi và cuộn là gì?
Sushi được làm từ gạo Nhật Bản đặc biệt và một loạt các sản phẩm thủy sản. Hôm nay, sushi nhà có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà một mình. sushi tự chế, tất nhiên, sẽ khác nhau từ đất mua tại các quán cà phê hay cửa hàng. Tuy nhiên, để vui chơi, bạn có thể có một quá trình nấu ăn sushi. Trong lần xuất hiện, đất có thể rất khác nhau từ mỗi khác. Điều duy nhất mà kết hợp chúng trong cùng một nhóm - đó là gạo sushi.
Các dễ nhất để chuẩn bị sushi tự chế - đó đất nigiridzusi, tức là, đất khiến bàn tay mà không cần sử dụng các "công cụ" bổ sung. Nigiri sushi - nó chỉ là cục u gạo với một lát mỏng của điền trên đầu trang. Cổ điển sushi - Sushi là makidzusi, trong đó có các hình thức của một hình trụ nhỏ, niêm phong với một tấm nori trên chiếu tre Makis.
Làm thế nào để chuẩn bị cuộn ở nhà?
Trước hết, việc chuẩn bị cuộn sushi nấu ăn khác nhau, vì các cuộn - một sushi chế dưới dạng của một cuộn dài mà sau đó được cắt thành 6 miếng. Rolls là một loại công thức nấu ăn sushi mà phù hợp nhất cho việc chuẩn bị của cuộn ở nhà. Rolls thể được ngọt ngào, nóng, với cá hồi, dưa chuột và hải sản. Đó là, đối với mọi khẩu vị, nhưng cũng giống như các loại sushi.
Sushi Chuẩn bị cũng có thể xảy ra với việc sử dụng các mat Makis, và không có nó. Sushi có thể ngọt, mặn, chua, sắc nét. Thông thường, sushi cuộn với sốt wasabi yêu cầu. Sushi nhúng vào nước sốt wasabi với gậy gỗ, và sau đó ăn.
Một đất - đây là một trong những "couscous". Sushi gửi trong miệng của bạn hoàn toàn, các mảnh không cắn, hay đất chỉ có thể bị tan vỡ. Nó cũng phục vụ sushi và nước sốt đậu nành và gừng ngâm - đốt.
Làm thế nào để làm sushi ở nhà không?
Quan trọng: gạo sushi là nấu không khác với bình thường, bạn cần mua trong một cửa hàng đặc biệt (nó phải là spets.ris). Do đó, sushi nhà nấu ăn (cuộn nấu ăn tại nhà ở đây cũng vậy, có thể được quy) - đây là một quá trình rất tỉ mỉ mà phải chuẩn bị.
Phụ lục này chứa công thức nấu ăn với chủ đề làm thế nào để nấu cuộn sushi.
Nhờ đó, bạn có thể tìm hiểu tất cả về việc chuẩn bị các món sushi và cuộn.
Sau khi tất cả, để chuẩn bị sushi ở nhà, về nguyên tắc, có thể là bất cứ ai. Tất nhiên, sushi nấu ăn ở nhà là khác nhau từ các quá trình, có thể được nhìn thấy trong một quán cà phê hoặc quán bar, nhưng những món ăn không trở nên ít ngon.
Nấu với niềm vui!