Đây là một ứng dụng có chứa một tập hợp các công thức nấu ăn sắn chế biến, từ bánh ngọt truyền thống để bánh được làm từ sắn hiện đại và nhiều hơn nữa. Hơn nữa, ứng dụng cũng có thể được hưởng ẩn, vì vậy không có kết nối internet vẫn có thể được hưởng khi họ tải về nó.
Sắn, hay còn gọi là sắn, khoai mì, là một cây nhiệt đới và cận nhiệt đới hàng năm của họ Euphorbiaceae. Củ được biết đến rộng rãi như là một carbohydrate thực phẩm sản xuất chủ yếu và lá như một loại rau.
Sắn là một loại củ và rễ của một cây với chiều dài cơ thể của một đường kính trung bình từ 2-3 cm và chiều dài 50-80 cm, tùy thuộc vào loại sắn trồng. Củ thịt có màu trắng hoặc vàng nhạt. củ sắn không có thời hạn sử dụng mặc dù được đặt trong tủ lạnh. Các triệu chứng của tổn thương được đánh dấu bằng một màu xanh đậm do sự hình thành của xyanua mà là độc hại đối với con người.
Sắn là một nguồn năng lượng giàu carbohydrate nhưng rất nghèo trong protein. Nguồn cung cấp protein thực chứa trong lá sắn có tính axit esculenta Manihot sắn aminJenis đầu tiên được biết đến ở Nam Mỹ sau đó phát triển trong thời tiền sử ở Brazil và Paraguay. hình thức hiện đại của các loài đã được trồng để được tìm thấy mọc trong tự nhiên ở miền nam Brazil. Mặc dù loài Manihot hoang dã có rất nhiều, tất cả các giống có thể trồng M. esculenta.
Cảm ơn
Hy vọng có ích ^ _ ^