Пирожное Мадлен Рецепты с фото cho máy tính PC Windows

Tất cả bắt đầu với Ba Lan, kỳ quặc đủ. Trong một buổi tối tuyệt vời vào năm 1755, cựu vua Ba Lan Stanislaw Leszczynski đã đưa ra một bóng ở Paris. Nhưng trước khi bóng đột nhiên ngã bệnh đầu bếp. Du khách liều mạng để duy trì mà không cần xử lý.
Lưu đầy tớ thông minh và nhanh nhẹn - trong sự vội vàng, cô làm bánh quy trong hình dạng của vỏ sò. điều trị đơn giản này bà ngoại dạy nấu ăn. Món tráng miệng làm sóng giữa các khách hàng, do đó, nó đã được quyết định đặt tên cho tập tin cookie trên thay mặt cho các girl - Madeleine.
mới lạ ngon có thể được, và do đó không được chú ý nếu nó không phải là Marie Leszczyńska - Nữ hoàng nước Pháp, vợ của vua Louis XV - cô ấy đã cho công thức "Madeleine" bán bánh kẹo Versailles. Vì vậy, cookies "Madeleine" xuất hiện trên bàn của vua Louis.
Trong khi Pháp vô điều kiện chi phối thời trang trên hầu như tất cả mọi thứ, vì vậy tinh tế, và đồng thời dễ chuẩn bị món tráng miệng bánh ngọt đã trở thành một yêu thích của giới quý tộc châu Âu.
Bằng cách này, «madeleines» đã được lựa chọn để đại diện cho nước Pháp trong khuôn khổ của sáng kiến ​​«Cafe Châu Âu» Áo Chủ tịch của Liên minh châu Âu, vào châu Âu ngày năm 2006.
Những cookie này tuyệt vời đã được mô tả trong "từ điển ẩm thực" của Alexandre Dumas. Đúng, đó chính Dumas. Gourmet ẩm thực sành điệu, và chỉ là một fan hâm mộ lớn của thực phẩm, Dumas không thể không đề cập đến "Madeleine". Tại thời điểm đó, "Madeleine" đã phân phối tới bảng trong mỗi ngôi nhà tươm Pháp.
Writer Marcel Proust trong công việc của mình đa khối lượng "Đi tìm thời gian đã mất", dành riêng cho gan, "Madeleine" một vài trang.
Nếu bạn không có các hình thức vỏ, có thể nấu ăn bánh quy trong hộp cho bánh nướng xốp hoặc cupcakes, điền họ chỉ theo nghĩa đen 2 muỗng cà phê. Tôi tin rằng, hương vị sẽ không thay đổi, và bạn cố gắng tuyệt vời, bánh ngọt bánh ngọt Pháp.

Các tính chất của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) phục vụ;
- Thời gian xấp xỉ nấu các món ăn với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- Calories (và đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phân phối (các món ăn trang trí và phục vụ)
- Bí quyết từ các loại thực phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm từ sữa
- Lớn lựa chọn các món ăn dân tộc: ẩm thực Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái Lan, Ukraina (borscht), ẩm thực Da (thịt nướng), ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Tiếng Nhật (sushi), và các khóa học tiếng Pháp
- Trong bộ sưu tập, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -Children của, menu Mùa Chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Công thức nấu ăn - hướng dẫn cho việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các loại thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả quá trình xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, phương pháp phục vụ các sản phẩm đã hoàn thành.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như được xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có bí quyết, ẩm thực truyền cho người thừa kế của ông

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.