Sandwich - một món ăn bao gồm hai hoặc nhiều lát bánh mì và một hoặc nhiều lớp thịt và / hoặc các chất hàn khác. Sự khác biệt từ bánh sandwich. Sandwich - điều này thường là một lát bánh mì và bơ, được đặt trên các thành phần.
Sandwich, đặc biệt là tại các thành phố lớn của Anh, đã trở thành một phần không thể tách rời của văn hóa ẩm thực. Tại London, có rất nhiều công ty bán bánh mì (LNST, Benjys, Pret-a-manger). các nhà sản xuất bánh sandwich lớn nhất thế giới là chuỗi nhà hàng McDonald, Subway, Burger King.
Tại Mỹ, có rất nhiều giống khu vực của bánh mì. Chicago nổi tiếng với bánh mì sandwich với thịt bò Ý, Milwaukee - bánh mì với xúc xích và dưa bắp cải, Philadelphia - bánh sandwich với thịt và pho mát, và Los Angeles - bánh mì với mặc quần áo của Pháp. Tại New Orleans, tính ưu việt trong những thách thức bánh mì "trong cuộc chiến" và "muffaletta." Sau đó là bắt nguồn từ cộng đồng Ý của thành phố. Muffaletu nhồi với thịt nguội, xúc xích, mortadella, phô mai Provolone và ôliu và thêm một lượng lớn của tỏi.
Các tính chất của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) phục vụ;
- Thời gian xấp xỉ nấu các món ăn với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- Calories (và đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phân phối (món trang trí và ăn nó trên bàn).
- Bí quyết từ các loại thực phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm từ sữa
- Lớn lựa chọn các món ăn dân tộc: ẩm thực Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái Lan, Ukraina (borscht), ẩm thực Da (thịt nướng), ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Tiếng Nhật (sushi), và các khóa học tiếng Pháp
- Trong bộ sưu tập, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -Children của, menu Mùa Chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn cho việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các loại thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả quá trình xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, phương pháp phục vụ các sản phẩm đã hoàn thành.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như được xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có bí quyết, ẩm thực truyền cho người thừa kế của ông
bánh mì hình tam giác cũng là phổ biến ở Mỹ, gọi là (Eng.) "Club Sandwich". bánh mì Club thường được bán trên hai miếng trong bao bì nhựa hoặc các tông. Thông thường, câu lạc bộ bánh sandwich 2 - là một bánh sandwich theo đường chéo cắt gồm nướng hình chữ nhật.
bánh mì ưa thích:
Sandwich được phát triển cho quân đội Hoa Kỳ, mà không xấu đi trong ba năm tới.
Trong một trong những siêu thị London, bạn có thể mua bánh sandwich cực kỳ tốn kém. Giá của nó - 85 pounds. Sản phẩm này bao gồm một thịt bò Wagyu, lát gan ngỗng, nấm mayonnaise dầu, pho mát, brie de mo, arugula salad, ớt và cà chua anh đào (trong thực tế nó là một patty bánh hamburger như nó được sử dụng thay vì lát thịt)
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.