Lebanese Traditional Recipes cho máy tính PC Windows

Ứng dụng này đại diện cho hơn 160 công thức nấu ăn phản ánh lịch sử và ẩm thực giàu truyền thống Lebanon Địa Trung Hải (truyền thống Lebanon bếp). Đây là một cửa vào một thế giới vẫn còn được phát hiện bên trong và bên ngoài Lebanon.
Lebanon thực phẩm chính truyền thống như đã đề cập trong ứng dụng này là:

ĐỒ UỐNG, xi-rô, rượu, các sản phẩm chưng cất từ ​​dầu và giấm
Muthallath Arak, Bitter Orange Blossom nước, Bitter Orange, Syrup nho, Dấm, Home Xuất xứ Apple Dấm, Cây thuốc nước, Mulberry Syrup, lựu Syrup, nước hoa hồng, Rose Syrup nước
Ngũ cốc và bánh mì
Bánh mì, tiếng Ả Rập hoặc Pita, Burgul, tăng cao Bánh mì chiên giòn (Kaake), Freekeh hoặc Freek, Millet SMID (Crunchy Bánh mì), Saj hoặc Markouk Bánh mì, Bánh mì Tannour
Ẩm thực Đặc
Bánh Với Sữa el Kaak Aid, bánh hạnh nhân, Moghrabieh, Msisse, Mwarraa
COOKING công thức nấu ăn
Entrées:
Pickled hoang dã thyme xà lách
Tabbouleh (rau mùi tây, bạc hà, cà chua, hành tây và salad burgul
Fattouch
Salatet farfaheen w Rocca tỷ kishk
Bou mleh hoặc fattouch bizaatar
Atisô xà lách (salatet Ardi shawkeh)
Batenjan el raheb
Batenjan mtabbal
Batenjan makli (chiên cà tím)
Balila (Plain nấu chín đậu xanh)
Hummos bi tahini
Lakteen bi tahini
Foul mzayyat
Shankleesh xà lách
Labne dưa chuột nhúng
Khoai lang harra
Chiên hoặc nướng pho mát trắng

Tráng miệng:
Elbeh
Zalabieh
Maakaroun zallit
Khabeesat um ali (bánh pudding với quả óc chó)
Aoumat tỷ Laban (Sweet chiên quả bóng bột yougurt)
Mujammara (Rice với sữa trong lò
Muhallabiya (Milk bánh pudding)
Sayneyet Dura (nguyên con cookie bột ngô)
Kheshaf (Hoa quả khô với xi-rô)
Halawe Lwahieh (Carob hoặc cookies mật đường nho mạ)
Katayef tỷ Kareecheh (Pancakes Oriental nhồi với Ricotta như pho mát và xi-rô

Main Món ăn:
Kammouneh
Kibbet Banadoura hoặc Kammounet banadoura
Kibbet khoai lang hoặc kammounet khoai lang
Kibbet adass (đậu lăng nấu chín bị hỏng burgul cumin, và thảo dược
Mahrous ngâm (đậu xanh nấu với thì là, burgul và thảo dược)
Mousakaa (Cold cà tím sốt cà chua)
Masbahet el daraweech
Frike tỷ khodar (Frike với rau)
Moutabbal loubia msallat (dày dạn đậu đen)
Dày dạn Đậu lăng
Mudammas Ful (dày dạn đậu fava)
Tỷ banadoura Burgul (thô burgul trong nước sốt cà chua)
Mujaddara (đậu lăng nấu chín với cơm nhuyễn)
Mudardara (đậu lăng nấu chín trong burgul thô)
Rishta tỷ adass (pasta với đậu lăng)
Macaroni ở kishek (pasta trong kishek)
Ammicheh (burgul tại kishek với hành tây nướng)
Saff (chay Salad Burgul)
Makhlouta (hỗn hợp các loại đậu với thịt chế biến và burgul thô)
Lá nho nhồi với đậu xanh và kawarma
Shawarma
Falafel
Đồ uống:
Ayran (sữa chua uống
Limonade
Laban bi khiar (sữa chua với dưa chuột và bột bạc hà khô
Blileh (tốt burgul ngâm trong sữa chua)
Café Blanc (Orange hoa uống nước nóng)
Sahlab (uống nóng saleb vị)
Shrabat (giải khát mùa hè)
Mật đường uống nho

Bánh mì:
Bánh mỳ cơ bản
Man'oushi (thyme dán trên bánh mì)
Man'oushi khodra (rau trên bánh mì)
Man'oushi kishk (kishek lây lan trên bánh mì)
Man'oushi jebneh (White Cheese trên bánh mì)
Lahm bi "aajeen (thịt bánh)
Fatayer (tam giác Bánh mì nhồi bông): bột cơ bản
Tam giác Bánh mì nhồi với rau oregano tươi (Fatayer zaatar Akhdar)
Tam giác Bánh mì nhồi với một loại rau (fatayer farfaheen
Tam giác Bánh mì nhồi với rau bina (fatayer sbanekh
Tam giác Bánh mì nhồi với thịt (fatayer bi lahmi) và với kishek (fatayer kishek
Bánh mì bán vòng tròn nhồi với kawarma (Fatayer kawarma)
Sản phẩm động vật
Cheese Baladi, pho mát lên men, Ambrees hoặc Serdaleh, Honey, Kareecheh, Keshek, Laban, Labneh (Căng Yogurt), Balls Labneh trong dầu ô liu, Shankleech, nhồi bông tươi Keshek
SẢN PHẨM nguồn gốc thực vật
Akkoub trong nước muối, Jam, Apricot Jam, Bay dầu Laurel, Blossom Jam Bitter Orange, Orange Tập trung đắng, Skin Orange đắng Bảo tồn ...

Và khác
Từ khóa: thực phẩm Lebanon, Địa Trung Hải, Lebanon công thức nấu ăn, nhà bếp, Meza, Mezza, Lebanon, Beirut, Tripoli, Zahleh, Saida, khỏe mạnh, Koura, akkar, bikaa, mont Liban, món ăn chính, ăn nhẹ, món tráng miệng, nấu ăn, nấu ăn, đổ mồ hôi Lebanon