Cơm thập cẩm - món ăn hỗn hợp chủ yếu là gạo (tuy nhiên, có những lựa chọn khác thành phần mài) và thường thịt hoặc cá, nhưng ở đây có những trường hợp ngoại lệ.
Sự khác biệt cơm thập cẩm chính từ các loại thực phẩm khác không phải là thành phần của các sản phẩm và công nghệ chuẩn bị: đầu tiên, trong chính nó, một sự kết hợp có trọng số của hai phần - zirvak và hạt mảnh để tạo cơm thập cẩm hương vị của riêng mình, và thứ hai bởi thực tế rằng ít nhất một phần của nó được chuẩn bị riêng. Ngoài ra, trái ngược với các loại ngũ cốc, một phần ngũ cốc không được nấu chín và hầm.
Gì gì hình thức, cơm thập cẩm sẵn sàng đặc trưng hạt ngũ cốc mềm legkootdelimymi nerazvarennymi phần, vì vậy khi nấu cơm cơm thập cẩm là một yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn loại hình này. Các giống thích hợp nhất của gạo để nấu cơm thập cẩm trên công nghệ Trung Á được coi là gạo Uzgen đỏ, còn gọi là "trinh nữ Zira"
Các tính chất của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) phục vụ;
- Thời gian xấp xỉ nấu các món ăn với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- Calories (và đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phân phối (món trang trí và ăn nó trên bàn).
- Bí quyết từ các loại thực phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm từ sữa
- Lớn lựa chọn các món ăn dân tộc: ẩm thực Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái Lan, Ukraina (borscht), ẩm thực Da (thịt nướng), ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Tiếng Nhật (sushi), và các khóa học tiếng Pháp
- Trong bộ sưu tập, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -Children của, menu Mùa Chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn cho việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các loại thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả quá trình xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, phương pháp phục vụ các sản phẩm đã hoàn thành.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như được xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có bí quyết, ẩm thực truyền cho người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.