Đô thị Polino đã, vì lợi ích của chương trình của mình để thúc đẩy hoạt động kinh tế-xã hội và du lịch nhằm thúc đẩy khu vực. Từ thời điểm này, nó bao gồm các sáng kiến để khuyến khích sự ra mắt của các hoạt động trong các thực phẩm nông có tính đến ơn gọi lãnh thổ của núi của họ.
Đặc biệt, các thành phố của Polino xác định gắn biên đất khởi động phù hợp các sáng kiến nông nghiệp có liên quan đến đàn trong tự nhiên cũng như các hoạt động nông nghiệp thực phẩm phổ biến ở các vùng núi.
Các hoạt động nêu trên sẽ mang lại một số lợi thế, trong đó khuyến khích các sáng kiến của những người đàn ông trẻ tuổi và phụ nữ ngoài việc thu hồi các vùng đất biên.
Các thành phố của Polino sau đó sự quan tâm trong việc thúc đẩy các hoạt động du lịch / khuyến mãi nhắm đến sản phẩm tiêu biểu của Valnerina và Umbria, thông qua các công cụ khác nhau và cũng có trong thỏa thuận với các đối tác có cùng mục tiêu của mình.
Valnerina Authentica là đối tác lý tưởng cho các sáng kiến du lịch và thực phẩm và rượu vang; Trong thực tế, các Valnerina Authentica, có trụ sở tại Arrochar, có mục đích của công ty nhằm mục đích chủ yếu của sản xuất và quảng bá sản phẩm nông nghiệp thực phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch với tham chiếu đặc biệt đến các lĩnh vực của các loại thịt.
Các sự kiện "nước hoa và hương vị THE VALNERINA" đặt mình ở một góc độ gurada supra và không chỉ có núi của Polino nhưng toàn bộ Valnerina.
Sáng kiến và chương trình mà các sự kiện đang diễn ra tại khu đô thị của Arrone và Polino-Casteldilago.