món cá chiếm một niche khổng lồ trong thế giới ẩm thực. Con cá được sử dụng trong việc chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn ngon và khỏe mạnh: thứ nhất, tự thứ hai, sau đó - súp và bánh mì kẹp thịt, đồ ăn nhẹ, bánh ngọt, xà lách và thậm chí ravioli. Tùy thuộc vào việc nó là món ăn đại dương, biển hoặc cá nước ngọt cá là sắc thái khác nhau của hương vị và mùi. Nấu ăn có thể theo nhiều cách khác nhau: chiên trong chảo, đun sôi, nướng, grillirovat, dưa hoặc ăn thô. Cá cuộn nhồi và như là một điền đặt nó trong bánh nướng và thịt hầm. ẩm thực châu Á nổi tiếng với món cá của mình, đặc biệt là món salad cá, mà thường là một cá sống. Ướp dấm và gia vị, nó trở nên mềm mại và thoải mái của nó để có. Bên cạnh đó, con cá này có thể dễ dàng tiêu hóa và phù hợp cho những ai đếm calo. kỹ năng nấu nướng lớn được coi là khả năng chiên sinh vật biển với lớp vỏ giòn: mang cá đến khi nấu chín không đòi hỏi nhiều thời gian, và cho sự hình thành của lớp vỏ đòi hỏi một nhiệt độ cao, vì vậy để đạt được sự cân bằng hoàn hảo có thể chỉ những người thường được thử nghiệm với các loại nấu cá. Chế biến từ cá, cụ thể là cá hồi, cá hồi và cá ngừ carpaccio, và ngon dễ Timbay, cá trích - một thành phần quan trọng của món salad năm mới phổ biến nhất, nhưng, ví dụ, pollock tempura cũng không kém phần ngon cả nóng và nguội.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.