Pha loãng khối lượng mong muốn của rượu được làm bằng nước cất. Điều quan trọng là các sản phẩm chưng cất và nước cất có nhiệt độ tương tự và nước cất cần chưng cất, không phải ngược lại.
Ví dụ. Chúng tôi có 70 lít 65% khối lượng sức mạnh Sljivovice, thu được từ các dòng phổ thông (tim) và chúng tôi muốn để pha loãng đến 45% theo thể tích Lượng nước cần thiết cho pha loãng này có thể được tìm thấy trên các bảng hoặc công thức.:
dest. H2O = V x (A - B) / B
V - số tiền của sản phẩm chưng cất ai muốn để pha loãng
A - tốc độ chưng cất ai muốn để pha loãng
B - mức ưa thích của sản phẩm chưng cất
Sau từ công thức: 70 x (65-45) / 45, năng suất 31,11 lít nước cất pha loãng cần thiết cho khối lượng sản phẩm chưng cất 70 lít 65% theo thể tích khối lượng mong muốn 45% vol.
Sự co lại của khối lượng không tính toán. Nếu bạn muốn con số được các giá trị ngày có thể được tìm thấy từ bảng Platoovih, nhân số tiền yêu cầu của H2O cất (ở đây 31,11) và chia cho 100. Hai khối lượng thêm lên và nhận được số tiền cần đếm H20 cất với sự co.
Drugo izdanje, uklonjene reklame.