Phần phụ lục trình bày công thức nấu ăn đầu tiên và thứ hai khóa học từ nhiều nấm.
chương:
solyanka nấm với nấm tươi,
súp nấm ở Belarus,
súp nấm với khoai tây,
súp nấm Ý,
canh nông dân với nấm,
Cà tím nhồi nấm,
Nấm trắng trong lò,
Bánh kếp với nấm,
Bánh bao với bắp cải và nấm,
Nấm soong,
Nấm món garu Hungary,
bánh mì kẹp thịt nấm,
ravioli nấm,
Coulibiac "Snack"
Bánh với nấm tươi,
Bánh nấm khô và gạo
Tart với dưa bắp cải và nấm,
Pizza với cà tím và nấm.
Theo các tài liệu: http://vsegriby.ru/