Chào mừng bạn đến nhà hàng Oustau, một trong những biểu tượng nhất của thị trấn địa phương cũ của Altea.
Hãy bắt đầu với một chút lịch sử như một món khai vị:
Chúng tôi đang ở trong một tòa nhà hơn 200 năm tuổi, có những bức tường đá dày là một phần của bức tường.
Trong suốt sự tồn tại của nó đã phục vụ cho nhiều mục đích, từ tu viện đến trường (người đầu tiên của Altea, trẻ em học tập tại các tầng thấp hơn và trẻ em gái trên tầng đầu tiên).
Hơn 30 năm trước đây mà nhà nhà hàng, và là chủ sở hữu đầu tiên những người đã chọn tên. Oustau, Provencal từ nguồn gốc có nghĩa là nhà khách hoặc nhà trọ.
Trong cải cách mà chúng tôi tiến hành vào năm 2000 chúng tôi quyết định để giữ cho chi tiết cấu trúc xem (vòm, dầm ...) trong khi chúng tôi đã đặt cược những ngôi nhà đầy màu sắc điển hình trong khu vực: màu đỏ màu đất son, azulete, đất son ...
Chúng tôi cũng có các cuộc triển lãm của các nghệ sĩ khác nhau trong suốt cả năm, bức tranh, tác phẩm điêu khắc ...