Làm rượu - là một nghệ thuật. Trong chất lượng cao các loại rượu vang trắng có mùi vừa ý và một hương vị tinh tế nhẹ. Những thức uống có thể được thực hiện tại nhà.
Nhiều người tin rằng để thực hiện một rượu vang trắng chỉ từ nho với berry sáng (nho trắng). Nhưng đây không phải là trường hợp. Dưới đây là một số công thức nấu ăn cho các loại rượu vang trái cây mọng trắng.