Theo cá hồi thường được hiểu cá của gia đình cá hồi, chẳng hạn như cá hồi, cá hồi, cá thịt trắng, chum, cá hồi hồng, Outrigger, cá hồi, và một số người khác. Salmon và tất cả người thân của nó được gọi là «cá cho tâm trí»: chúng chứa omega-3, cần thiết cho cơ thể chúng ta, làm tăng chỉ số IQ, làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nâng cao tâm trạng. Salmon - cá là rất thỏa mãn và đó là khá ít calo. Và, mặc dù cá hồi được coi là cá béo, chất béo nó chứa ít hơn hầu hết các loại thịt và chất béo, điều này là khác nhau. Theo chuyên gia dinh dưỡng, mọi người nên ăn ít nhất một khẩu phần cá hồi mỗi tuần.
Món ăn của cá hồi, ngon và lành mạnh, phù hợp, và các ngày trong tuần và ngày lễ. Ông là tốt dưới mọi hình thức: tươi, ướp muối, hun khói.
Hầu hết các công thức nấu ăn sử dụng philê sẵn sàng hoặc nướng cá hồi, mặc dù toàn bộ cá hoặc các bộ phận của nó cũng rất tốt trong nấu ăn. Thông thường, cá hồi chiên trong chảo hoặc trên bàn nướng hoặc nướng trong lò. chiên cá hồi tốt hơn trên nổi nóng chảo, và hơn một vài phút hoặc đun nóng dầu, cá sẽ khô và sụp đổ, cá hồi tốt nhất hơi nấu chưa chín, ông "xuất phát" riêng của mình.
Hãy nhớ rằng: cá hơn trong hương vị và hương vị của riêng bạn, bạn càng ít cần thêm gia vị cho nó. Salmon đủ rắc chanh trước và / hoặc sau khi rang, hoặc áp dụng chanh riêng. Khi rang cá hồi có thể áp đặt một chanh thái lát.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.