Dip Recipe cho máy tính PC Windows

Nước chấm hoặc nước chấm là một loại gia vị phổ biến cho nhiều loại thực phẩm. Nước chấm được sử dụng để thêm hương vị hoặc kết cấu cho thực phẩm, chẳng hạn như bánh mì pita, bánh bao, bánh quy giòn, rau sống cắt nhỏ, trái cây, hải sản, miếng thịt và pho mát hình khối, khoai tây chiên, bánh tortilla và falafel. Không giống như các loại nước chấm khác, thay vì bôi nước sốt lên thức ăn, thức ăn thường được cho, nhúng hoặc thêm vào nước chấm. Nhúng dưới nhiều hình thức khác nhau được ăn khắp nơi trên thế giới và mọi người đều yêu thích.

Atisô có ít chất béo bão hòa và cholesterol trong khi là một nguồn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng chứa các vitamin bao gồm vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, folate, vitamin B-6, B-12, A, E, D và vitamin K. Chúng cũng cung cấp các khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, natri, kali. , mangan, phốt pho và kẽm. Atisô có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong số các loại rau. Chất chống oxy hóa là một trong những phương tiện bảo vệ cơ bản của hệ thống miễn dịch chống lại tác động của các gốc tự do, là sản phẩm phụ tự nhiên của quá trình chuyển hóa tế bào có thể dẫn đến một số tình trạng và bệnh nguy hiểm trong cơ thể. Các đặc tính chống oxy hóa của atisô đến từ một số nguồn, một trong số đó là polyphenol, được tìm thấy với số lượng lớn trong đó. Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa nổi tiếng và nó được tìm thấy với hàm lượng đáng kể trong atisô. Vitamin C đã được chứng minh là có tác dụng tích cực ngăn chặn các tình trạng như xơ hóa và cũng để giảm nguy cơ ung thư vú. Cuối cùng, các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng chiết xuất từ ​​lá atisô có thể được sử dụng để gây ra quá trình chết tế bào (chết tế bào) cũng như tăng sinh tế bào khi tiêm vào các khối ung thư, và có thể làm giảm nguy cơ mắc và ảnh hưởng của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú. Các flavonoid trong chúng cũng được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú. Một số thành phần nhất định trong lá của chúng đã được tìm thấy để làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) và tăng mức độ cholesterol tốt (HDL hoặc axit béo omega-3). Cholesterol là một loại chất béo tích tụ trong các động mạch của hệ thống tim mạch, ngăn chặn lưu lượng máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến các cơn đau tim và đột quỵ có thể gây tử vong. Bất kỳ phương pháp giảm cholesterol xấu nào cũng đều đáng giá, vì vậy hãy cho atisô một cơ hội để cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn. Atisô là nguồn giàu kali, khoáng chất cần thiết có tác động đến nhiều hệ cơ quan trong cơ thể. Kali giúp trung hòa tác động của natri dư thừa, vốn nổi tiếng là làm tăng huyết áp. Do đó, atisô hoạt động như một loại thuốc giãn mạch và đặc biệt hữu ích cho những người đã dùng thuốc tăng huyết áp để ngăn ngừa ảnh hưởng của việc thiếu kali. Bệnh nhân tiểu đường cũng được khuyến khích ăn atisô để ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến huyết áp và bệnh tật. Cuối cùng, việc giảm huyết áp có thể làm giảm nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch vành.

Launching Dip Recipe