Thịt lợn thịt là hình thức chính, yêu nửa tốt trên thế giới. Nhưng nếu bạn thực sự hiểu được thịt lợn, nó là cần thiết để đề cập đến: giăm bông, cacbonat, vai và cổ. Thịt của những mảnh khác nhau về phương pháp hương vị, màu sắc và nấu ăn.
Chuẩn bị cho họ các món ăn khác nhau và công thức nấu ăn đặc biệt. Ngoại lệ - thịt lợn cổ. Thịt lợn cổ, bạn có thể nấu bất cứ điều gì bạn muốn. Món ăn được ngon ngọt, thơm và rất ngon miệng. Nó được với điều kiện là các cổ nấu ăn thịt lợn trong một mảnh. Một khác nhau hương vị màu cổ thu được sử dụng các loại gia vị và marinades cho thịt lợn.
thịt cổ - đó là một kết hợp tuyệt vời của thịt mềm mà không tĩnh mạch, nhưng với chất béo. thịt mềm này sọc với chất béo trông hơi giống một ổ bánh dày của xúc xích là không quá 30 cm. Chọn thịt lợn cần phải đặc biệt chú ý đến màu sắc của Zhirkov. Nó sẽ được tươi sáng, tốt hơn so với màu trắng hoặc trắng hồng (nhưng trong mọi trường hợp không vàng!).
Nấu ăn cổ thịt lợn - một niềm vui. Món ăn đi ra ngon ngọt và thơm. Một loạt các marinades để giúp có được một loạt các mùi vị.
Thịt lợn cổ biến thịt nướng ngon nhất và nướng. Thịt nướng, bánh mì kẹp thịt, thịt bò, thịt nướng, súp, salad và các món khai vị từ cổ thịt lợn có thể trở thành "móng tay" bất kỳ bữa tiệc.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.