Блюда из трески Рецепты с фото cho máy tính PC Windows

Cod - một con cá biển khá lớn với thịt trắng ngon lớp. Nga nhà hàng bếp thế kỷ XIX cá tuyết tươi và một số các món ăn từ nó gọi từ Hà Lan "labardan". món ăn Cod luôn tôn trọng ở châu Âu. Các hình thức luộc, hầm, muối và sấy khô, ngay cả những cá từ lâu đã được coi là món ăn dân tộc Na Uy, Iceland yêu cô ấy, Pháp, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha.

Cod chứa vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể chúng ta. Cod, ví dụ, có chứa i-ốt, giúp sự trao đổi chất, có tác dụng có lợi trên hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể để cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm.

Cod thể grilirovat, nướng, chiên (tẩm bột hay không), nhưng bạn có thể đun sôi và sau đó nấu với các món ăn khác - món salad cá hoặc thạch.

Một loạt các món cá tuyết rất thú vị và có mặt ở hầu hết các món ăn châu Âu và Scandinavia. hương vị tuyệt vời của cá tuyết cho phép bạn nấu nó bằng nhiều cách: một cá tuyết nướng ngon trong lá, nấu trong nước xốt cà chua, tẩm bột chiên hoặc hầm. Các công thức nấu ăn của cá tuyết tìm thấy thành phần như kem chua, xào hành tây, mận, cà chua, trứng và chanh: cá suôn sẻ với nhiều thành phần, có mùi và thị hiếu. Với sự phong phú chuẩn bị của cô, súp thơm, bánh nướng, làm croquettes, cốt lết, thịt viên và cây cam tùng dương. Chuẩn bị cá tuyết có thể được nướng - ở dạng này nó ngon trong món salad và các món ăn nhẹ, cũng như cung cấp với garnishes chế độ ăn uống nhẹ.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.