Giống như kim chi, tteokbokki - Hàn Quốc bánh gạo có sẵn trong nhiều loại. Cay, không cay, theo truyền thống hoặc làm mới với nhiều thành phần khác nhau. Trong số đó có một loại đặc biệt cho người ăn chay hoặc những người muốn thử một "phiên bản" mới của tteokbokki. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn làm bánh gạo Hàn Quốc !!!
Được làm từ bột gạo trộn với nước và một số loại gia vị truyền thống, các đầu bếp sẽ nhào nặn chúng thành bột nhào dài, sau đó cắt nhỏ hoặc mỏng lát. miếng nhỏ bánh gạo là thức ăn đường phố là phổ biến với giới trẻ. Nhưng ít người biết rằng món ăn này có nguồn gốc từ gia đình hoàng gia. Rất nhiều công thức nấu ăn được làm từ mảnh bánh này, vì vậy bạn sẽ không bao giờ cảm thấy buồn chán mặc dù cố gắng bánh gạo khác nhau.