Buns - Viennoiserie từ nấm men bột và một trong những loại phổ biến nhất của thực phẩm nướng. cuộn thơm có thể được cả ngọt và mặn - tràn ngập cây xanh, sữa đông hoặc sản phẩm nào. cuộn ngọt rắc đường, quế và đổ men, được bọc trong một "ốc" và nướng với hạt băm nhuyễn. Bột được nhào nặn cho cuộn tươi tốt trên mặt nước, sữa hoặc các sản phẩm sữa, bột có thể được sử dụng khác nhau. Nếu bạn thêm bơ và trứng, bột trở nên nhớt hơn và Bơ. Thành phần là không nhiều, và công thức nấu ăn đa dạng, và hầu hết tất cả bánh nướng tự làm được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. thời thơ ấu yêu thích Leningrad cuộn, hình dạng vuông cùng với một lớp vỏ vàng đậm, dễ nấu ở nhà - một miếng lớn và miệng hài lòng. Các công thức nấu ăn - bột, nước, trứng, nấm men, bơ và đường. Baking sẽ còn ngon hơn nếu bạn thêm các hạt bột hoặc hoa quả khô. Xong cuộn từ nấm men bột bôi với lòng đỏ trứng cho độ bóng và phục vụ tại bàn với mứt hoặc sữa đặc.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.