Gingerbread - sản phẩm bột bánh kẹo của bột bánh gừng đặc biệt. tổ tiên của mình - "mật ong bánh mì" - chế biến từ một hỗn hợp của bột lúa mạch đen, mật ong và nước ép quả mọng. Theo một phiên bản, tên của "củ cà rốt" ngon có nguồn gốc từ phương pháp chuẩn bị: trong giai đoạn "chia" trong sản phẩm lò tại một bảng khắc hoàn toàn phủ một lớp dầu và không dính. Trong một phiên bản của cái tên "cây gậy" xuất phát từ chữ "cay", tức là tạo sử dụng các loại gia vị.
Thép Tula gừng nổi tiếng nhất, trong đó có rất nhiều loại. Một số trong những phổ biến nhất - Tula bánh gừng với hạt tiêu.
Nếm nhiều cà rốt phụ thuộc vào bột, gia vị và phụ gia khác. Có bánh tiêu, bánh mật ong, bánh quy gừng, bánh ngọt, sô cô la, bánh ngọt với kefir. thành phần đặc trưng của bột cho bánh gừng là "zhzhonka" - caramel xi-rô đường, màu nâu, mang đến cho nó màu sắc của bánh gừng. Riêng đã đóng băng cho bánh gừng.
Nướng bánh gừng in, cắt và đúc. Nga Gingerbread Tasty - món ăn dân tộc tươi sáng, được trang trí với kem và các biểu tượng truyền thống. công thức nấu ăn bánh gừng tự chế rất đơn giản, họ đang dựa: bột mì, bơ, đường, trứng và gia vị. Những bổ sung vào vị ngọt của mật ong, các loại hạt, mứt hoặc sữa đặc. Điểm nổi bật của cây gậy mà ông dài vẫn giữ được hương vị và không nhận được cũ. bánh Cook và làm sống lại truyền thống - một cách tuyệt vời để dành một ngày cuối tuần. Đúng thực hiện và đẹp sơn cookie bánh gừng tráng men - một tác phẩm nghệ thuật
Những người được sử dụng để suy nghĩ về lượng calo tiêu thụ, hãy nhớ rằng bánh calo khác nhau 330-400 calo, tùy thuộc vào công thức nhồi bánh gừng.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.