Суфле Рецепты с фото cho máy tính PC Windows

Dịch từ "Souffle" Pháp có nghĩa là "đầy không khí", "không khí". Vì vậy, chúng ta gọi là món ăn ngọt và mặn, mà đã trở thành không khí do lòng trắng trứng đánh. Souffle được nướng trong lò ở dạng chịu nhiệt, thường xuyên nhất hàng loạt, và nó được phục vụ tại bàn.

Hiện nay Souffle - buồn rầu món ăn ẩm thực cao Pháp. Ánh sáng và thoáng mát Souffle cho lòng trắng trứng nổi bị đánh đập. Chế biến từ hỗn hợp lòng đỏ trứng và các thành phần khác với việc bổ sung dần đánh lòng trắng trứng souffles cứng có thể được áp dụng cho bảng như một món ăn chính hoặc món tráng miệng ngọt ngào. Souffle cổ điển lập trên cơ sở của pho mát cottage, patiser kem, nước sốt nước chấm do bechamel sáng tạo, hoặc trái cây nghiền. Đúng souffle nướng trông hấp dẫn, có một lớp vỏ giòn mỏng và một, nhồi kem mềm. Một loạt các công thức nấu ăn món tráng miệng souffle bao gồm các loại gia vị như quế, vani, hoa oải hương, sô cô la và vỏ chanh. souffle ngọt rắc và các loại kẹo đường caramel sử dụng ổ ghi. Lớp vỏ nên bật ra chính xác những gì một cuộc khủng hoảng phá vỡ các nữ anh hùng của bộ phim nổi tiếng người Pháp "Amelie". Phục vụ các món ăn một lần không khí, vẫn còn nóng, tưới nước sốt dâu, kem hoặc kem. Thông thường nó được sử dụng như một thành phần trong một món tráng miệng phức tạp hơn như bánh ngọt hoặc bánh ngọt. Kỹ thuật: Souffle cho phép bạn để làm cho nó ra khỏi bất kỳ sản phẩm, bao gồm thịt, gia cầm hoặc cá.

 Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.