Sorbet - lạnh tráng miệng trái cây, hoàn hảo về mọi mặt. Như với tất cả các món ăn Pháp, nó khác với hương vị tinh tế, kết cấu ánh sáng và sự xuất hiện thanh lịch. món tráng miệng đông lạnh làm từ xi-rô đường, nước ép trái cây hoặc xay nhuyễn. Công thức nấu ăn của kem loại trừ kem, trứng và sữa - đây là sự khác biệt chính từ kem. Trong trường hợp hiếm hoi, các món ăn thêm meringue Ý: món tráng miệng là một tươi tốt hơn và thoáng mát với nó. Trong một số bếp sorbet phục vụ với chất lỏng, đóng băng nó không hoàn toàn. Tùy chọn này rất thuận tiện để phục vụ bởi các kính và ăn bằng thìa. Hoàn toàn kem đông lạnh phục vụ với nước sốt trái cây trong bát kem đẹp. sorbet Chuẩn bị - quá trình đơn giản và thú vị. Chọn quả pyuriruyut đầu tiên trong máy xay sinh tố, nếu muốn, thêm rượu, và sau đó là hàng loạt kết quả được trộn với một pre-nấu chín và hạ nhiệt xi-rô. nhất quán phù hợp đạt được bằng cách đóng băng trong một sorbet tủ đông. Tình trạng chính - trộn kỹ lưỡng: một món tráng miệng Pháp thật không bao giờ chứa các tinh thể băng lớn. Vào mùa hè tốt nhất là nên sử dụng dâu tây, mâm xôi, nho và nho ngọt hay chua khác. món ăn màu sắc tươi sáng chơi vào tay và tăng cường bất kỳ bảng kỳ nghỉ. món tráng miệng ngon và tươi có thể được phục vụ giữa các bữa ăn hoặc tại bất kỳ thời gian trong ngày - ánh sáng và ít calo, nó không gây hại cho con số này.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.