Глазурь Рецепты с фото cho máy tính PC Windows

Glaze - sơn đường mịn cho việc định hình và vẻ đẹp mứt. men protein cung cấp cho nhà nướng nhìn lễ hội và còn giữ độ tươi lâu hơn. Các công thức khá đơn giản: việc chuẩn bị một lớp phủ ngon đòi hỏi tối thiểu của các thành phần. protein đóng băng trắng - ví dụ, cho bánh - được làm từ lòng trắng trứng tươi, nước chanh và đường đóng băng. Nó quay dày và giữ hình dạng của nó tốt, dễ dàng nhuộm màu mong muốn bằng cách thêm màu thực phẩm. Nếu bạn cần sự nhất quán lỏng hơn, sau đó nước đã được bổ sung sung, điều chính - đừng lạm dụng nó và khuấy động khối lượng thông suốt, mà không đưa ra các bọt để giải quyết. công nghệ men chuẩn bị phụ thuộc vào các loại hỗn hợp cần thiết để có được - mờ hay bóng. Sô cô la đóng băng cho bánh hoặc Eclairs nên nhựa cứng và lớp vỏ bóng loáng dày. Điều này đòi hỏi các giống tối của bơ cacao và dầu chất lượng cao. Mềm mại và sáng bóng men chế biến từ bột cacao và sữa. Đối với các tập tin cookie và bánh ngọt nấu đường cứng men protein - vâng, nói về lớp vỏ màu trắng yêu thích của mọi người, mà muốn sứt mẻ và ăn riêng rẽ. Liên tục thử nghiệm với tỷ lệ, bạn có thể đạt được màu sắc và hương vị khác nhau. Với men và tạo ra một đẹp trang trí ba chiều, phương pháp này được gọi là đóng băng.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Từng công thức nấu ăn bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu bữa ăn ngon tại nhà.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.