Bánh quy, còn được gọi là "cookie thủy thủ" hay "bánh mì thí điểm" - một món ăn Pháp, đó là sự pha trộn giữa một bánh mì, bánh quy và bánh khô. Dịch từ gal Pháp có nghĩa là "tảng đá" hay "cuội". bánh quy Pháp cổ điển có hình tròn và nhất quán vững chắc. Chúng được làm từ các loại khác nhau của bột với sữa, trứng và muối. Ở một số vùng của nước Pháp bánh quy thay thế bánh mì và lưu trữ trong nhiều năm. bánh quy hiện đại - một bánh lạt tươi và khô hoặc bánh quy với một cấu trúc lớp mỏng làm bằng chỉ có hai thành phần - bột và nước. Bánh quy rất đơn giản - bánh ngọt, sấy khô bằng lò - và chất béo - những người được bao gồm bơ hoặc bơ thực vật. Đôi khi được gọi là bánh bánh quy, thịt hầm hoặc bánh mỏng mà rất giống với pita da trắng. Trong Brittany, trong bánh khô bọc xúc xích nướng ngon ngọt và được gọi là "xúc xích wafer" món ăn. Ở nhà, bạn có thể nấu bánh ngọt, mặn hoặc ngọt. Họ có thể sụp đổ trong một canh để ăn với sữa hoặc nước trái cây, bôi nhọ với bơ, ăn kèm với khoai tây, thịt hoặc nghiền rau.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.