Korzhik là một sản phẩm bánh kẹo ngon có hương vị tương tự như bánh quy làm từ bột không men. Công thức vỏ có thể khác nhau, nhưng tất cả các lớp vỏ được hợp nhất bởi độ dày khoảng 1 cm và thường là hình tròn. Nhưng có những lớp vỏ ở dạng dải hoặc hình chữ nhật nhỏ và thậm chí từ bột men.
Hương vị của korzhik đã quen thuộc với mọi người từ thời thơ ấu, kể từ thời Liên Xô, khi nó được đưa vào căng tin trường học. Bí quyết của lớp vỏ là khác nhau. Korzhik rất dễ để nướng tại nhà, bạn có thể làm cho nó bánh mì ngắn, bánh phồng, bánh quy, ngọt và thậm chí là mặn. Một chiếc bánh thật không nên dày hơn một centimet và có hình tròn. Họ yêu thích các sản phẩm chính xác cho hàm lượng sữa của họ, do đó, hầu hết chúng thường được chuẩn bị trên cơ sở sữa. Một công thức đơn giản có bột, đường, trứng, bơ, sữa và vani. Trong quá trình nướng, điều chính là không làm quá nhiều bánh trong lò, nếu không nó sẽ trở nên khó khăn. Một món tráng miệng như vậy sẽ không mất nhiều thời gian và mọi người sẽ thích nó.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu dự kiến với hình ảnh;
- Một danh sách các thành phần cần thiết để nấu một món ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người mà món ăn được thiết kế;
- Các món ăn chứa calo (đôi khi là hàm lượng protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn từ thịt gia cầm và thịt gà, các món ăn từ các sản phẩm từ sữa
- Nhiều lựa chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái Lan, Ucraina (borsch), ẩm thực da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (mì ống và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi) và tất nhiên là Pháp
- Trong các bộ sưu tập, bạn sẽ tìm thấy công thức cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - Thực đơn trẻ em, Thực đơn cho mượn, các món ăn chay, chế độ ăn không có gluten
Công thức nấu ăn - Hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn pha chế và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các chế biến cơ học và nhiệt của các thành phần, phương pháp phục vụ thành phẩm.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh là một công cụ lý tưởng cho những người muốn nấu các món ăn ngon tại nhà.
Bí quyết với hình ảnh được truyền từ miệng sang miệng, và cũng được xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức bí mật được truyền lại bởi các đầu bếp cho những người thừa kế của họ
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.