"Kitchen Confidential" là một trong những cuốn sách mà hiểu thấu bạn từ trang một. Anthony Bourdain đã bao gồm một lựa chọn các bài tiểu luận cá nhân về cuộc sống của mình đặc biệt liên quan đến hành trình của mình với cuộc sống vất vả và trừng phạt của một Chef de Cuisine.
A.b là một nhà văn tài năng như vậy; niềm đam mê và sự nhiệt tình của mình cho thực phẩm và bếp điên và môi trường của ông là để sờ thấy rằng vào những thời điểm tôi cảm thấy như mình cũng bị lụi hụi bên cạnh anh ấy trong nhà bếp. Cuốn sách này được chia thành nhiều chương miêu tả tất cả mọi thứ từ rắc rối của mình với ma túy và bếp tầng, với đồng nghiệp khiến dấu ấn của mình về anh ta (hoặc tốt hoặc xấu) với những gì người ta nên cân nhắc khi đặt hàng một số món ăn trong một nhà hàng. Nó thực sự là một đằng sau hậu trường nhìn vào cuộc sống bếp và tôi thấy mình vui mừng để có được một sneak peek vào thế giới này mà ngay cả như một máy chủ tôi không phải lúc nào khá indepthly cơ mật quá.
Nếu bạn không chắc chắn nếu một tập hợp các bài tiểu luận tự truyện cá nhân về một cuộc sống đầu bếp là dành cho bạn tôi có thể khuyên bạn nên bỏ qua thẳng đến chương nhan đề "Một ngày trong cuộc sống." Nếu lúc đó bạn vẫn không ngứa để đọc thêm, sau đó chúng tôi là những người rất khác nhau và tôi sẽ không có bất kỳ sự giúp đỡ cho bạn trong việc giới thiệu một đọc tiếp theo. Tất cả và tất cả, đọc cuốn sách này nếu bạn muốn đi du lịch đến một thế giới ngoài nơi rìa và loạn trí của xã hội sống. Đọc nó nếu bạn thường xuyên hàng sành sỏi và bạn muốn mở rộng kiến thức của bạn của đằng sau những giao dịch hậu trường. Đọc nếu bạn làm việc trong một nhà hàng và muốn cất hài hước và thẳng thắn của ngành công nghiệp đồi trụy bạn thấy mình ở. Nhưng trên hết đọc nếu bạn là một fan hâm mộ của Anthony Bourdain, bởi vì đây là cuốn sách mà bắt đầu nó tất cả và nó thực sự buồn chúng tôi sẽ không thể để trải nghiệm thương hiệu đặc biệt của mình nhiệt tình trung thực trong tương lai.
enjoy reading this version!!!!