Пельмени Рецепты с фото cho máy tính PC Windows

Bánh bao - một món ăn truyền thống của ẩm thực Nga. Một hạt phụ nhỏ, được bao bọc bởi một tucks phía bột mỏng. Bột để làm bánh bao thường được thực hiện mà không men. bánh bao classic chế biến từ thịt bò lợn băm với hành tây và gia vị, nhưng các dẫn xuất của họ bao gồm điền khác nhau: băm nhỏ có thể chỉ được thực hiện từ thịt cừu hay thịt bê, thịt lợn hoặc thịt gà hoặc cá. Có một phân loài riêng biệt của bánh bao, phổ biến nhất - một bánh bao Siberia. nấm mốc như vậy thường lớn (nhưng không phải là manti) và nhồi nhét cho họ được làm từ ba loại stuffing: thịt bò, thịt cừu và thịt lợn. Có hai phiên bản của bánh bao nấu: đun sôi và chiên. Nhưng thường thì chúng được kết hợp. Theo truyền thống phục vụ bánh bao với kem chua.
Bánh bao được lưu trữ đông lạnh và chuẩn bị ngay trước khi dùng. Chúng được đặt trong nước hoặc thịt, cá hoặc rau canh sôi và nấu cho đến khi cho đến khi họ nổi, và sau đó 2-5 phút nữa. Khi nấu ăn, bạn có thể thêm vào nước luộc lá nguyệt quế và hành tây.
bánh bao cổ điển ăn chỉ có 3% giấm, hạt tiêu, mù tạt hoặc cải ngựa. Có thể được cung cấp với nước sốt khác nhau, sốt cà chua, mayonnaise, kem chua, bơ. Đôi khi chiên bánh bao sau khi nấu ăn cho đến khi bánh bao vàng, chiên hoặc thô cho đến khi chín. Bạn cũng có thể ăn cùng với bánh bao canh, trong đó họ được chuẩn bị, như một món súp.
bữa ăn tương tự có trong nhà bếp của nhiều quốc gia. Ở Trung Quốc, đó là - Tiêu Tác, Bảo Kê Hoành Thánh và thủy yao (từ tiếng dim sum, mà ở phương Tây thường được gọi là bánh bao Trung Quốc, thực sự đề cập đến tờ South China snack tại tất cả), trong bếp của người dân Tây Tạng và Hàn Quốc, Trung Á và Caucasus và Kalmykia cũng có đối tác bánh bao - borigi, tư thế, cá đuối, khinkali, momos, Mandu và chuchvara (tushpara, dyushbara) choshura (bánh bao Crimea gọi tatarash); ẩm thực của người Do Thái - Kreplach. Ở Ý, có ravioli và tortellini, miền nam nước Đức trong nhà bếp chuẩn bị bữa ăn Swabian maultashen, tại các khu vực phía tây của Nga và Belarus - phù thủy.
Các đặc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (bản sắc chung và quốc gia) các món ăn;
- Thời gian nấu tương với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị của các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- món ăn Calorie (đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phục vụ (món ăn trang trí và phục vụ)
- Công thức từ thực phẩm khác nhau như: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten

Recipe - hướng dẫn cho việc chuẩn bị thực phẩm. Nó chứa thông tin về thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.

Từng công thức nấu ăn bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu bữa ăn ngon tại nhà.

Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như công bố trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có công thức nấu ăn bí mật, ẩm thực truyền tới người thừa kế của ông

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.