Solyanka - món ăn Nga, món súp thịt dốc, cá hoặc nấm canh với các loại gia vị nóng. Solyanka là ba loại: thịt, cá và nấm.
súp cơ sở chua mặn sắc vì việc bổ sung các thành phần như: dưa chua, ô liu, nụ bạch hoa, chanh, Nước cờ-vas, muối hoặc ngâm nấm. Solyanka kết hợp các thành phần và đun sôi (bắp cải, kem chua), và rassolnik (dưa chua, dưa chuột ngâm chua). Thịt được chiên súp thịt luộc các loại, nấu chín và chữa khỏi, thịt hun khói và xúc xích. Các món súp cá - luộc, muối, cá hun khói đỏ (cá tầm). Tất cả hỗn rất nhiều gia vị: hạt tiêu, rau mùi tây và thì là.
Solyanka - thịnh soạn, ngon, thơm súp, trong một công thức bao gồm một loạt các loại thịt, và ngoài ra, solyanka - cả hai khóa học đầu tiên và thứ hai, tức là, phổ quát. Solyanka hiếm khi có được hương vị như nhau, vì thành phần của các thành phần bao gồm trong nó là hầu như không thể lặp lại.
Thoạt nhìn, có vẻ như rằng nấu nướng hỗn rất phiền hà và tốn kém bởi vì nó đòi hỏi rất nhiều món ngon đắt tiền. Trong thực tế, nó không phải là, đặc biệt là nếu bạn nấu hỗn sau lễ không phải là một đặc biệt mua, và các sản phẩm còn lại.
Trong Nga bếp đó cũng là một món ăn gọi là halophyte, được làm từ bắp cải hầm với thịt, cá, dưa chua và nấm
Các tính chất của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (bản sắc chung và quốc gia) phục vụ;
- Thời gian xấp xỉ nấu các món ăn với hình ảnh;
- Danh sách cần thiết cho việc chuẩn bị các thành phần thực phẩm, số lượng và tỷ lệ của họ;
- Thiết bị và phương tiện cần thiết cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Số lượng những người được món ăn;
- Calories (và đôi khi nội dung của các protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước cho việc chuẩn bị các bữa ăn;
- Phương pháp Phân phối (món trang trí và ăn nó trên bàn).
- Bí quyết từ các loại thực phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, món ăn từ đậu hũ và bột (bánh ngọt), công thức nấu các món ăn gia cầm và thịt gà từ các sản phẩm từ sữa
- Lớn lựa chọn các món ăn dân tộc: ẩm thực Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái Lan, Ukraina (borscht), ẩm thực Da (thịt nướng), ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Tiếng Nhật (sushi), và các khóa học tiếng Pháp
- Trong bộ sưu tập, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -Children của, menu Mùa Chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn cho việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các loại thực phẩm cần thiết, tỷ lệ của họ và hướng dẫn pha trộn và chế biến. Công thức nấu ăn mô tả quá trình xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, phương pháp phục vụ các sản phẩm đã hoàn thành.
Công thức nấu ăn với hình ảnh truyền qua truyền miệng, cũng như được xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có bí quyết, ẩm thực truyền cho người thừa kế của ông
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.