350 Công ty Bia đã sinh ra từ đống tro tàn của sự nghiệp Collegiate thất bại của chúng tôi tại Đại học Northern Illinois. Hãy để tôi giải thích. 350 Augusta Ave. là địa chỉ của chúng tôi ở Dekalb, IL. Vào thời điểm đó, người sáng lập của Todd và Erik đã dành nhiều thời gian hơn vào các dự án như cách dưới đây ban nhạc punk rock trung bình trong căn gác, và Liên đoàn Hardcore Wrestling gọi WCVF (điều này đã diễn ra trong nhà bếp của chúng tôi), thay vì tập trung vào các lớp học như Nhân văn 227 DuSable Hall. Ý tôi là, có bao giờ bạn Choke đóng sầm một trong những người bạn tốt nhất của bạn thành một lò trước đun nóng đến "550 độ"? Vâng, tôi có, và đó chỉ là một đêm thứ Tư ngẫu nhiên. Năng lượng này liệu (ngu dốt) và sáng tạo là những gì cuối cùng đã thu hút chúng tôi đến hiện trường Craft Beer. Đó là những gì bia thủ công là ... một twist sáng tạo và tươi vào một đồ uống đã được sản xuất hàng loạt và đẩy xuống cổ họng của chúng tôi cho nhiều quá dài (cẩn thận bước xuống từ thùng xà bông). Tại sao không đặt tên Nhà máy bia của chúng tôi sau khi điểm trong cuộc sống của chúng tôi khi chúng tôi đã sáng tạo nhất? Vâng ... ..Chúng tôi đã làm. Nó được trong những thời gian này chúng tôi cũng đã được giới thiệu tốt, bia chất lượng.
Khi NIU có đủ tai quái của chúng tôi, Erik đã đi vào để tiếp tục việc học của mình trong khi tôi chìm mình vào nơi ô uế được gọi là các công ty Mỹ. Tôi cảm thấy bẩn chỉ nói về nó. Trong thập kỷ qua, tâm hồn tôi đã được từ từ thối rữa và thoát khỏi cơ thể của tôi như vậy là có một nhu cầu cho nước ép sáng tạo này được ép một lần nữa.
Kể từ khi đấu vật và punk rock là bây giờ ra của câu hỏi, sản xuất bia nhanh chóng trở thành rằng rất cần thiết phát hành từ ngày Groundhog đã trở thành tiêu chuẩn cho chúng ta. Erik giống như hầu hết homebrewers bắt đầu sản xuất bia với chiết xuất từ nhiều năm trước và nhanh chóng vươn lên những thách thức của lô tất cả các hạt. Erik, 350 Head bia, đã rất thành công khi bước vào cuộc thi pha đi xa với nhiều giải thưởng cho Porter và Patersbier mình. Bản thân mình, mặt khác đã có một tình yêu dành cho bia thủ công hương vị cho nhiều vệ tinh, và một khi tôi đã học về chuyên môn sản xuất bia của Erik năm trước đây, tôi cũng trở nên nổi lên trong đời sống sản xuất bia này. Đó là một trận đấu thực hiện ở trên trời. Erik ủ bia tuyệt vời, và tôi thật tuyệt vời tại uống rượu và chia sẻ bia mà !!!
Từ thời điểm này mọi thứ chỉ là loại nhấp vào, và trong 2 năm qua Erik và tôi đã nghiên cứu và pha chế quy hoạch này mở một nhà máy bia. Thời giờ đã đến. Chúng tôi muốn tất cả các bạn thưởng thức cuộc hành trình này với chúng tôi. Tinley Park đã luôn luôn là # 1 vị trí lựa chọn 350 Công ty Bia. Tinley Park là hiện thân của tinh thần của 350, và chắc chắn cặp tốt với tầm nhìn của chúng tôi luôn luôn đảm bảo một chuyến thăm nhà máy bia của chúng tôi là một trải nghiệm thú vị. Tinley Park đã sẵn sàng cho một nhà máy bia khu phố. Nó thực sự là một quyết định dễ dàng dựa trên cảm Tinley Park của cộng đồng, và niềm đam mê cho việc hỗ trợ các sản phẩm địa phương.
HỖ TRỢ BIA ĐỊA PHƯƠNG CỦA BẠN !!!
350 Công ty Bia là một nhà máy bia gần 100% cộng đồng tài trợ. Đây thật sự là một giấc mơ trở thành sự thật đối với Erik và I. Chúng tôi mong muốn được chia sẻ một ly bia với bạn rất sớm !!!
Chúc mừng !!
Todd Randall - Co-SÁNG LẬP 350 Công ty Bia
Updating app and fixing bugs and source codes.