"Rượu vang tuyệt vời là một tập đoàn đại diện cho toàn bộ phạm vi sản xuất rượu vang vùng Veneto, từ những màu đỏ tuyệt vời như Amarone, Valpolicella, Valdadige Ripasso, đến Bardolino và người da trắng như Lugana, Custoza, Soave, Prosecco.
Rượu vang tuyệt vời nhằm mục đích nâng cao và hỗ trợ truyền thống rượu vang của lãnh thổ Veneto bằng cách kích thích và truyền bá sự quan tâm đối với các loại rượu vang chất lượng của lãnh thổ Veneto. Lĩnh vực quan tâm của nó bao gồm nguồn gốc của các loại rượu vang từ các khu vực khai báo, sản xuất của họ với các loại nho quy định, sử dụng tỷ lệ thích hợp theo phương pháp truyền thống, quy trình lão hóa chính xác cho các loại rượu vang khác nhau. Trong số các ưu tiên của mình, Consortium hướng đến việc quảng bá mục tiêu và mao dẫn của P.D.O. và P.G.D.O. rượu vang chất lượng, đưa họ vượt ra ngoài biên giới châu Âu. Ứng dụng này là một phần của dự án tài trợ của EU bởi Reg EU n. 1308/2013 với các nước mục tiêu sau: Trung Quốc, Hàn Quốc, Na Uy. "