Parmesan là một loại phô mai cứng của Ý có tuổi trưởng thành dài, được đánh dấu bằng dấu chất lượng DOP. Các kết cấu là giòn, phô mai với một vết cắt không đồng đều, sụp đổ khi cắt. Hương vị là tinh tế, với dư vị cay.
Công thức nấu ăn ngon tuyệt vời với parmesan từ Ý, quê hương của loại pho mát này, được chuyển đến hầu hết các nước châu Âu và thế giới, bao gồm Nga và Belarus. Hôm nay, pho mát này có sẵn trên toàn cầu, bạn có thể tìm thấy nó ở bất kỳ siêu thị nào. Nhưng để quyết định những gì để nấu ăn với parmesan, bạn sẽ giúp các công thức nấu ăn sau đây.
Parmesan thường được sử dụng trong các hình thức của một bánh pizza grated, risotto, mì ống, lasagna và các món ăn khác của ẩm thực Ý, rau xà lách. Bạn cũng có thể nấu cá hoặc thịt nướng với parmesan. Là một món ăn nhẹ riêng biệt, Parmesan đi kèm với rượu vang đỏ khô, và nó không được cắt thành từng miếng, nhưng bị hỏng với một con dao đặc biệt.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.
Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.