Ẩm thực Ba Lan nổi tiếng với các món thịt thịnh soạn và, trên tất cả, xúc xích ngon theo công thức nấu ăn truyền thống lâu năm. Xúc xích săn bắn và cáo được chuẩn bị với việc tuân thủ các phương pháp hút thuốc lâu dài và được gia vị rộng rãi với gia vị và tỏi. Những loại xúc xích này chỉ cần thử ít nhất một lần trong đời. Đối với những người không thể sống một ngày không có thịt, Ba Lan sẽ có vẻ là một thiên đường ẩm thực thực sự: ở đây bạn có thể tìm thấy tất cả các loại giăm bông, cuộn thịt và pate tự chế cho mọi khẩu vị. Các món thịt nóng sốt được phục vụ với nước sốt phức tạp, chỉ nhấn mạnh đến hương vị của thịt, và trong thịt lạnh được đặt trên bàn như một món khai vị, luôn luôn với cải ngựa, mù tạc và dưa chuột ngâm. Ẩm thực Ba Lan cũng giàu salad và dưa chua.
Và món súp truyền thống của Ba Lan xứng đáng được chú ý đặc biệt. Đổ thịt gà, nấu với nấm, khoai tây, thịt hun khói và trứng luộc chín, có thể được phục vụ với bánh mì mới nướng hoặc độc lập - dù sao, món súp để lại cảm giác ấm áp trong một thời gian dài. Trong súp, rất nhiều thịt, ngũ cốc, tripe, xúc xích thái lát, gia vị. Có trứng luộc, thức ăn chua và rau xanh.
Món tráng miệng truyền thống của Ba Lan bao gồm bánh rán mềm với mứt hoa hồng hoang dã, bánh ngọt và nhiều loại bánh cuộn. Bằng cách này - cuộn bắp cải yêu thích của Slavs là một phát minh của nữ tiếp viên Ba Lan.
Wizards và bắp cải cuộn, borsch, bigos, bắp cải - tất cả những công thức nấu ăn của ẩm thực Ba Lan. Cũng như các loại bánh khác nhau, ngũ cốc - ẩm thực Ba Lan cũng nổi tiếng với chúng. Các công thức nấu ăn của ẩm thực Ba Lan rất đơn giản, các món ăn rất thịnh soạn, vì vậy ẩm thực Ba Lan rất phổ biến với chúng tôi. Ẩm thực Ba Lan kết hợp các nét đặc trưng của ẩm thực Đức, Đông Slavic và Thổ Nhĩ Kỳ.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.
Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.