Бельгийская кухня Рецепты с фото на каждый день cho máy tính PC Windows

Bất chấp ảnh hưởng của Pháp đối với ẩm thực Bỉ, đất nước này vẫn có truyền thống ẩm thực độc đáo riêng - một hỗn hợp nấu ăn tại nhà của người dân Flanders và Brabant và Walloon với những món ngon. Cá và hải sản được nấu chín hoàn hảo ở bờ biển: Trai biển từ Biển Bắc được đánh giá cao bởi những người yêu hải sản, vì chúng có hương vị tinh tế hơn so với vỏ sò ở Tây Ban Nha và Pháp, và ở các khu vực phía nam giàu rừng, trò chơi nấu chín ngon miệng được phục vụ trên bàn. Người Bỉ tự hào về các công thức được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Chúng bao gồm công thức nấu ăn cho giăm bông Ardennes và gà nướng với trái cây kẹo và gà guinea nướng, cũng như những bí mật nấu thịt với nước sốt mù tạt mật ong hoặc xúc xích máu với các loại thảo mộc. Một món ăn thú vị của Bỉ là đuôi bò hấp, được nấu trong nước sốt tỏi-bia. Khoai tây chiên giòn nổi tiếng được phát minh tại Bỉ. Ở đây nó được làm từ một loại khoai tây đặc biệt và được thêm vào nhiều món ăn quốc gia. Người Bỉ làm súp dày làm từ cần tây, hành tây, đậu, bắp cải, cây me chua và măng tây. Từ các loại rau tương tự, họ có thể làm cho trang trí nhấn mạnh hương vị của cá hồi hun khói, sò điệp, tôm hùm hoặc lươn. Và trên một phần của việc làm đồ ngọt, đầu bếp người Bỉ là những bậc thầy thực sự. Đối với sô cô la nổi tiếng, họ chỉ sử dụng bơ sô cô la, không bao giờ trộn nó với rau giá rẻ. Nó cũng là nơi sinh của tất cả các loại pralines và bánh quế Bỉ tươi tốt.

Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten

Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.

Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.

Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.