Ẩm thực Na Uy - một niềm vui cho những người sành ăn cá.
Các sản phẩm chính được sử dụng trong ẩm thực Na Uy là các loại khác nhau của cá, thịt và các sản phẩm sữa chất lượng cao. Nó vẫn cảm thấy ảnh hưởng mạnh mẽ của truyền thống đã phát triển nhiều thế kỷ trước. Người Na Uy và ngày nay đang chuẩn bị các món ăn nông dân cũ và các món ăn của những người câu cá di truyền. Trong số ngũ cốc ở Na Uy, họ sử dụng chủ yếu là yến mạch và lúa mạch. Chúng không thích hợp cho bột men, vì vậy người dân ở miền bắc nước này chuẩn bị bánh mì giòn mỏng, không mất hương vị trong một thời gian dài và được lưu trữ trong một thời gian dài. Do mùa đông dài và lạnh ở nhà, họ làm nhiều loại thịt và cá đóng hộp. Mặc dù lịch sử và vị trí địa lý của nó, ẩm thực Na Uy hiện đại, mặc dù nó đã bảo tồn truyền thống của nó, sẵn sàng chấp nhận mì ống, pizza, tacos và các món ăn từ các món ăn khác trên thế giới. Món ăn Na Uy nổi tiếng nhất, mà đất nước tự hào, là món ăn nhẹ - cá hồi lên men, được lên men bởi các quy tắc từ ba tháng đến một năm. Không có sự chú ý ít hơn cho các món ăn như forikol - thịt cừu hầm với bắp cải với việc bổ sung bột - và fiskolloll - bánh bao cá. Đối với món tráng miệng, người Na Uy phục vụ bánh mì tròn Scandinavia với bạch đậu khấu, cũng như krumkake - bánh quy wafer giòn làm từ bột mì, trứng, bơ, đường và kem.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Lớn lựa chọn của các món ăn dân tộc: thực phẩm Nga (bánh), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ucraina (borscht), ẩm thực da trắng (thịt nướng), món ăn Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật Bản (sushi), và dĩ nhiên Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, các món tráng miệng, bánh ngọt, các món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau đơn -children, thực đơn chay, các món ăn chay, ăn kiêng không có gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn mô tả các xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, các phương pháp phục vụ bài báo xong.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.
Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.