Hungary, hoặc, vì nó cũng được gọi là, món ăn Magyar là ẩm thực quốc gia của Hungary, trong đó Magyars là nhóm dân tộc đầu tiên. Trong các món ăn Hungary cổ điển, thứ nhất và thứ hai được tìm thấy trên cùng một đĩa, và do đó thức ăn ở đây là dinh dưỡng và bổ dưỡng. Thành phần chính: thịt, rau theo mùa, trái cây, bánh mì tươi và các sản phẩm từ sữa.
Ẩm thực Hungary nổi tiếng với công thức nấu nướng, thường xuyên được chế biến từ súp dày. Perkölt, goulash, paprikash tôn vinh ẩm thực Hungary cho cả thế giới. Thịt chính trong ẩm thực Hungary là thịt lợn. Có truyền thống phong phú của trò chơi nấu ăn, thỏ. Các tính năng truyền thống của ẩm thực Hungary là sự pha trộn của các loại thịt khác nhau trong một món ăn.
Ớt nhồi bông, goulash Hungary và fatanerosh nổi tiếng - thịt nướng nướng - chỉ là sự kết hợp giữa thịt lợn và thịt bò, đôi khi có thêm thịt cừu. Và ai không biết salami? Xúc xích này cũng được trình bày cho chúng tôi bởi ẩm thực Hungary.
Paprika được coi là gia vị phổ biến nhất ở Hungary. Paprikash và turkölt - món hầm với rau. Chỉ có kem chua được đặt trong paprikash. Để thêm một hương vị đặc biệt cho thịt, trái cây thường được thêm vào. Như một món ăn phụ, mì, bánh bao, khoai tây và gạo thường được phục vụ. Súp cá ngon tuyệt vời Halasle, được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau trên bờ sông Hungary chính: sông Danube và sông Tisza.
Hungary cũng nổi tiếng với món tráng miệng của nó: ví dụ, bánh Dobosh, là một loại bánh quy mỏng với kem sô cô la và caramel, cũng như palachinki - bánh nhồi với quả óc chó.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.
Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.