Ẩm thực Úc hiện đại là kỳ lạ, độc đáo và đa dạng. Cũng như một kính vạn hoa toàn bộ các món ăn thịnh soạn, lành mạnh và vô cùng ngon miệng.
Ẩm thực Úc đã phát triển dưới ảnh hưởng của các nền văn hóa của những quốc gia mà từ đó người bản xứ đã được gửi đến lục địa này. Trước hết, đây là những người nhập cư từ Anh, và sau đó là những người nhập cư từ các nước láng giềng Đông Á: Việt Nam, Nhật Bản, Thái Lan và Trung Quốc. Các cư dân của phần này của bán cầu mang đến cho họ các tính năng của các món ăn, văn hóa và sở thích của riêng họ. Ngày nay, người Úc thích nấu các món ăn châu Á và Địa Trung Hải, thích nghi với hương vị địa phương và nhấn mạnh việc sử dụng các thành phần lành mạnh và tự nhiên. Họ không thể sống mà không có hải sản, cá, trái cây, rau quả tươi và tất cả các loại thịt. Người bản xứ đã truyền lại truyền thống ăn kangaroo, cá sấu, opossum, đà điểu và các đại diện khác của động vật Úc giàu có. Thịt nướng là tuyệt vời ở đây, gọi nó không chỉ là một cách nấu ăn, mà còn là một phần của lối sống hiện đại. Trong ẩm thực quốc gia Úc, một loạt các món ăn được chế biến từ dầu ô liu, các loại hạt, gia vị và thảo dược, là nước sốt và nước sốt độc đáo. Bếp và nhà hàng lục địa tự tin rằng mọi thành phần được thêm vào một món ăn không phải là ngẫu nhiên và nên được nấu chín bằng tình yêu. Một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất của Úc là bánh mì không men, mà người dân bản xứ nướng trong than hồng.
Bạn có thể ngạc nhiên nhiều như bạn thích, nhưng sản phẩm được yêu thích nhất của người Úc là mì ống Wedgimite. Dán này được thực hiện trên cơ sở chiết xuất nấm men. Không có bữa sáng kiểu Úc nào hoàn chỉnh nếu không có sự lây lan này. Người dân địa phương bị nghiện thịt. Nó được sử dụng trong các hình thức thịt nướng hoặc lớp trên bề mặt để chiếc bánh thịt Úc. Bánh thịt Úc là thẻ gọi món của ẩm thực Úc. Các món ăn là một chiếc bánh không lớn hơn một lòng bàn tay đầy thịt băm hoặc thịt băm nhỏ.
Hải sản, mà là phong phú ở đây, cũng là cao trọng. Món tráng miệng tại Úc có một trang nhà bếp đặc biệt - bánh xốp Lamington, bánh Pavlova, bánh quy Anzac, bánh mì elf - sẽ làm hài lòng những chiếc răng ngọt ngào.
Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:
- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten
Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.
Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.
Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.
Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.