Югославская кухня Рецепты с фото на каждый день cho máy tính PC Windows

Các món ăn của các món ăn Nam Tư khác nhau tùy thuộc vào lãnh thổ và lịch sử của các dân tộc sống ở đó. Một số quốc gia sống trong lãnh thổ của Nam Tư, mỗi quốc gia đã góp phần hình thành các món ăn địa phương. Ví dụ, ở Slovenia và Croatia có những yếu tố của ẩm thực Ý và Áo, trong khi ở miền Nam Macedonia hoặc Kosovo, ảnh hưởng của ẩm thực Hy Lạp hoặc Albania làm cho nó cảm thấy. Ẩm thực Serbia có phần gợi nhớ đến Slavic - ở đây họ yêu thích thức ăn đậm đà, bổ dưỡng, hương vị với các loại gia vị.
Ẩm thực Nam Tư là phổ biến với các món ăn thịt, đặc biệt là món hầm và rau trong chậu, cho ẩm thực Nam Tư được đặc trưng bởi một món ăn kết hợp, ví dụ, gạo hầm, thịt và rau.
Tất nhiên, các món ăn Nam Tư sẽ thu hút những người yêu cá, bởi vì các bà chủ địa phương nổi tiếng với việc nấu cá nướng trên cơm, cá ngừ ngâm, cá da trơn nướng, cá hồi, v.v.
Là món ăn phụ, Nam Tư thích bắp cải, khoai tây, gạo và ngũ cốc khác nhau. Súp được nấu chín rất dày - rất nhiều để, cùng với bánh mì của họ, nó là hoàn toàn có thể phục vụ như là một khóa học chính. Ở nhà, món súp này rất dễ nấu, đặc biệt nếu bạn chọn công thức với đậu và dưa cải bắp. Là một món ăn nhẹ quốc gia ở Nam Tư, họ được phục vụ Kiskaval và hải sản risotto.
Phạm vi của pho mát ở Nam Tư đi xuống chủ yếu là pho mát cừu feta, được giữ trong nước muối và cũng được phân phối ở Hy Lạp và Bulgaria; pho mát cứng kachkaval, tương tự như Parmesan Ý.
Rất nhiều Nam Tư tiêu thụ các loại rau khác nhau (cà chua, cà tím, tiêu, hành, tỏi), dầu ô liu, cá, thịt cừu, thịt bò, thịt lợn, gia cầm, trái cây, dưa hấu, các loại hạt, các loại thảo mộc và gia vị khác nhau.

Thuộc tính của bộ sưu tập của chúng tôi:

- Tên (thường là quốc tịch) của món ăn;
- Thời gian nấu gần đúng với hình ảnh;
- Danh sách các thành phần cần thiết để nấu ăn, số lượng và tỷ lệ của chúng;
- Thiết bị và điều kiện cần thiết để nấu ăn;
- Số lượng người được tính món ăn;
- Các món ăn calo (đôi khi là nội dung của protein, chất béo và carbohydrate);
- Hướng dẫn từng bước để nấu ăn;
- Cách phục vụ (trang trí món ăn và phục vụ trên bàn)
- Bí quyết từ các sản phẩm khác nhau: các món thịt, món cá, đậu phụ và các món bột (bánh ngọt), công thức nấu ăn gia cầm và gà, các món ăn từ sữa
- Tuyển chọn các món ăn quốc gia: ẩm thực Nga (bánh kếp), Trung Quốc (gạo và mì), Thái, Ukraina (borsch), ẩm thực Da trắng (kebabs), ẩm thực Ý (pasta và pizza, risotto), Nhật (sushi) và tất nhiên là món Pháp
- Trong bộ sưu tập bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho món salad, súp, món ăn phụ, ngũ cốc, món tráng miệng, bánh ngọt, món thịt
- Bí quyết cho những người khác nhau - thực đơn dành cho trẻ em, Thực đơn ăn chay, các món chay, chế độ ăn uống không chứa gluten

Công thức nấu ăn - hướng dẫn nấu một sản phẩm ẩm thực. Nó chứa thông tin về các sản phẩm thực phẩm cần thiết, tỷ lệ và hướng dẫn trộn và chế biến của chúng. Công thức nấu ăn nấu ăn mô tả việc xử lý cơ học và nhiệt của các thành phần, cách phục vụ thành phẩm.

Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh - hướng dẫn hoàn hảo cho những ai muốn nấu các bữa ăn ngon tại nhà.

Công thức nấu ăn với hình ảnh được truyền miệng, cũng như xuất bản trong sách dạy nấu ăn và trên các trang web chuyên ngành. Có những công thức nấu ăn bí mật được truyền cho những người thừa kế của họ bằng đầu bếp.

Спасибо, что пользуетесь нашими приложениями! В новой версии мы внесли изменения в дизайне, так же устранили мелкие недочеты и баги. Будем рады, если вы поделитесь своим отзывом.