Ngao là tên gọi chung cho một số loại nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Từ này thường chỉ áp dụng cho những người ăn được và sống dưới dạng infauna, chi tiêu phần lớn cuộc đời của họ bị chôn vùi một phần trong cát đáy đại dương. Ngao có hai vỏ có kích thước bằng nhau được kết nối bởi hai cơ dẫn và có một chân burrowing mạnh mẽ.Clams trong ý thức ẩm thực không sống gắn liền với một chất nền (trong khi hàu và trai làm) và không sống gần đáy (trong khi sò điệp làm) . Trong cách sử dụng ẩm thực, ngao thường được ăn hải sản hai mảnh, như trong nghêu đào và súp kết quả, nghêu ngao. Nhiều ngao ăn được như ngao palourde là hình bầu dục hoặc hình tam giác tuy nhiên, sò dao cạo có vỏ dài song song, cho thấy một dao cạo thẳng kiểu cũ.
Một số trai có chu kỳ sống chỉ một năm, trong khi ít nhất một con có thể trên 500 năm tuổi. Tất cả nghêu có hai vỏ hoặc van chứa vôi kết nối gần bản lề với dây chằng linh hoạt, và tất cả đều là bộ cấp liệu lọc.
ngôn ngữ hỗ trợ:
* ca-ES * catala
* de-DE * Deutsch
* en-US * Tiếng Anh
* es-ES * Español
* fa-IR * فارْسِى
* fi-FI * suomi
* fr-FR * français
* hu-HU * Magyar
* it-IT * italiano
* ja-JP * 日本語
* nl-NL * Nederlands
* no-NO * Norsk
* pl-PL * polski
* pt-PT * Português
* ru-RU * Русский
* sv-SE * Svenska
* uk-UA * українська
* vi-VN * Tiếng Việt
1.0.0