Bánh rán là một loại bột được chiên. Bột có thể được trộn với nước, sữa, trứng hoặc men. Bạn có thể mang theo một loại nhân có thể ngọt hoặc mặn, ví dụ như táo hoặc cá. Đó là một sự chuẩn bị rất lâu đời của ẩm thực Địa Trung Hải. Ở một số quốc gia, chẳng hạn như Tây Ban Nha, Cuba, Ecuador, Colombia và Mexico, các món rán là một phần của bữa tối Giáng sinh, cùng với sữa trứng. Chiếc bánh rán được tiêu thụ bởi các nền văn hóa Mesoamerican như người Aztec và Maya trong các lễ kỷ niệm khác nhau. Ban đầu nó được làm bằng ngô hoặc đậu và tại thời điểm chinh phục bắt đầu sử dụng bột mì. Ví dụ, ở Colombia, một thước đo phô mai tươi, trứng, tinh bột ngô (hoặc bột ngô) với một ít tinh bột sắn và đường thường được đặt cùng nhau. Tất cả các thành phần này được trộn và chiên, cho đến khi vàng nâu. Ở Cuba, người ta thường làm chúng bằng bột sắn và ở Nicaragua với yucca nghiền. Chúng là đồ ngọt tiêu biểu trong các lễ kỷ niệm được đánh dấu, như Ngày của tất cả các vị thánh, lễ Vượt qua hoặc Fallas của Valencia (Tây Ban Nha).
Có một loại buñuelos ở dạng bóng và đặc biệt là ánh sáng được gọi là buñuelos của gió, bởi sự nhẹ nhàng của nó và bởi vì chúng thường chứa những bọt khí lớn bên trong. Người ta thường tận dụng không gian bên trong để lấp đầy chúng bằng kem, trong trường hợp đó chúng được gọi là rán kem. Các loại rán khác không có kem, ví dụ, các loại rán của Ampurdán, có hình dạng chiếc nhẫn. Ở Catalonia, Valencia và Quần đảo Balearic có nhiều loại bánh rán ngọt liên quan đến các bữa tiệc khác nhau; Một số có thể bao gồm khoai tây (khoai tây), khoai lang (khoai lang), phô mai, quả sung khô, vv Ở các khu vực Tây Ban Nha khác, porras và churros được sản xuất, cũng như rán. Một loại mì xào Phục Sinh điển hình khác ở Tây Ban Nha là những bông hoa.
Ngoài bánh rán ngọt, ở bán đảo Iberia cũng thường có những món mặn; thường xuyên nhất là rán cá tuyết, mặc dù chúng có thể được làm từ tôm hoặc các loại cá khác; và những loại rau, nói chung là cà tím; zucchini, hoặc các thành phần khác. Ở Guaranda, Ecuador, chúng được chuẩn bị như một loại bánh mì, được làm bằng lòng đỏ trứng; Chúng được phục vụ lạnh, kèm theo mật ong làm từ panela.
Hãy nhớ rằng ứng dụng của chúng tôi là miễn phí, chỉ chứa quảng cáo giúp chúng tôi duy trì chi phí lập trình, để tiếp tục phục vụ bạn. Ngoài ra, khi bạn đã tải xuống các ứng dụng của chúng tôi, bạn không cần phải kết nối với internet để được xem xét. Hãy nhớ rằng trong CHƠI CỬA HÀNG, chúng ta giống như những kẻ may mắn
Chúng tôi cảm ơn bạn trước vì đã đủ điều kiện cho chúng tôi với một nhận xét tốt và năm sao.
Bất kỳ ý kiến hoặc đề xuất đều được chào đón đến email của chúng tôi aplicaciónambato @ gmail
Deliciosas recetas para disfrutarlas en familia o con amigos, a todo momento o en ocasiones especiales como Navidad, Año Nuevo, Día de todos los Santos y más