Từ năm 1881, và có nguồn gốc từ thành phố Tripoli của tổ tiên Lebanon, Hallab 1881 đã đi tiên phong trong thế giới đồ ngọt của Lebanon.
Ngày nay, ăn Kasr El Helou, được coi là một trong những địa danh nổi tiếng nhất của Tripoli, trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho tất cả những người yêu thích đồ ngọt trên toàn cầu. Nhờ phát triển bí quyết độc đáo của mình, mở rộng các loại giống làm bằng tay và bảo tồn tính xác thực của kẹo Lebanon và ngẫu nhiên, Hallab 1881 đã đạt được vị thế quốc tế về chất lượng cao.
Đáp ứng khách hàng Nhu cầu và kiếm được lòng trung thành của họ là những ưu tiên mà Hallab 1881 đã triển khai các hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm để tuân thủ các chứng chỉ ISO (22000: 2005) và ISO (9001: 2008). Hallab 1881 hiện đang điều hành 12 chi nhánh tại nhiều thành phố và thị trấn Lebanon. Công ty cũng đã mở rộng sang GCC với các chi nhánh ở Ả Rập Saudi và Kuwait, và sẽ sớm tự hào có sự hiện diện miễn thuế mạnh mẽ tại các sân bay chính trong khu vực.