Từ Editor.
Xin chào, bạn đọc thân yêu của chúng tôi.
Một số người tin rằng tổ tiên của chúng tôi bắt đầu ăn rau lâu trước khi họ học để trau dồi đất và chế ngự vật nuôi đầu tiên. Như chúng ta đã biết, con người đầu bị săn bắn và thu thập trong một nhóm các chiến lược và lợi ích thực phẩm là các loại trái cây của thực vật hoang dã đã được thuần hóa theo thời gian và đã trở thành một phần không thể thiếu trong nấu ăn hiện đại. Cho đến nay, chúng tôi có thể đáp ứng cà chua, cà tím và nhiều loại rau khác trong quen thuộc tự nhiên của họ, như họ nói, "hoang dã" hình thức tăng trưởng. Và cần lưu ý rằng một số các bậc thầy của ẩm thực haute thực hành bằng cách thử nghiệm với nấu ăn bởi vì các sản phẩm như vậy. Chúng tôi tìm kiếm và sáng tạo, nhưng tất cả cùng chúng tôi vẫn bảo thủ và đang nghiêng nhiều hơn đến công thức nấu ăn truyền thống chất lượng cao nhất, nhưng văn hóa của rau. Trong vấn đề này, chúng tôi tập trung vào "lớn bốn" cụ thể là, bắp cải, ớt ngọt, cà tím và bí xanh. Chúng là cơ sở của công thức nấu ăn nhất đã gửi, và điều này là không phải ngẫu nhiên.
Trong cũ châu Âu, châu Á, và đặc biệt là ở khu vực Balkan đánh giá cao sức mạnh và hương vị của các loại rau. Điều đó có các huyền thoại "Ratatouille" và yêu thích của mọi người "Lecho".
công thức nấu ăn tất nhiên, sẽ được cung cấp các món salad, món chính, món ăn nhẹ khác nhau, mà có thể đến trong một khoảng thời gian ăn chay và chỉ những người đã từ bỏ protein động vật và đối với những người thích các món ăn thân mật nhưng không nặng nề với một tâm trạng thực vật đặc biệt
Bon Appetit!
Nếu tạp chí của chúng tôi rất thú vị cho bạn, và bạn sẽ tìm thấy một cái gì đó có ích cho chính mình, hãy viết một vài lời về nó trong các ý kiến!
Đặc biệt cảm ơn cho số điểm cao!
Cảm ơn bạn!
Chủ đề của phiên bản tiếp theo của "Roman Holiday"
Работает без интернета: ru-RU