bisquick là một hỗn hợp nướng trước được bán bởi các nhà máy nói chung dưới nhãn hiệu betty c rocker, bao gồm bột, rút ngắn, muối và bột nở (một chất men). Mặc dù lần đầu tiên được quảng cáo chỉ cho bánh quy nướng (90 giây từ gói đến lò nướng
Mình, slogan đọc), bisquick đã sớm được sử dụng để chuẩn bị nhiều loại bánh nướng từ bột bánh pizza đến bánh kếp đến bánh quy snicker. Các thành phần trong bisquick ban đầu bao gồm bột mì tẩy trắng
, riboflavin và axit folic), tinh bột ngô, dextrose, dầu cọ, men (baking soda, natri nhôm phốt phát, monocalcium phosphate), dầu canola, muối, đường, và, và monoglyceridesbisquick heart thông minh được pha chế với dầu canola
chất béo bão hòa và 0g chất béo trans.bisquick cũng có nhiều loại không chứa gluten, sử dụng bột gạo thay vì bột mì thông thường.