Nếu chúng ta muốn có một định nghĩa đơn giản và chung về thực phẩm ăn kiêng, thì các món ăn kiêng được cho là thực phẩm, trong khi có lợi cho sức khỏe, sẽ ngăn ngừa béo phì và thậm chí giảm béo. Việc sử dụng thực phẩm ăn kiêng và thực phẩm thường có chứa rau, trái cây và rau quả, cùng với tập thể dục để giảm cân và sức khỏe của cá nhân, được khuyến cáo bởi các bác sĩ và chuyên gia.