Hướng dẫn sử dụng nhiều loại nấm như một sản phẩm ăn được và được con người biết đến trong nhiều thiên niên kỷ. Thu thập và thu hoạch của họ được thực hiện thường xuyên và hàng năm, là một trong những điều kiện để tồn tại. Thông thường, nấm mùa thu được sấy khô và ướp muối, nhưng với sự ra đời của tủ lạnh, chúng chỉ đơn giản là đông lạnh và được tiêu thụ khi cần dưới dạng súp và chiên.
Tất cả các giống nấm khác nhau về chất lượng dinh dưỡng, màu sắc, hình dạng cơ thể quả, hàm lượng hoặc không có nước ép sữa, các chất độc hại và có hại cho chúng ta. Chính những đặc điểm chính này mà danh mục nấm đã được tạo ra, nơi bạn sẽ tìm thấy các loại nấm, hình ảnh, tên và mô tả của chúng, thời gian và những nơi phát triển thông thường.
Nấm ăn được:
Nấm ăn thường được gọi là nấm, có thể ăn mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe, vì chúng có giá trị ẩm thực cao, trong khi không phải xử lý nhiệt sơ bộ. Nấm ăn khác với cấu trúc không ăn được và độc của màng trinh, hình dạng và màu sắc của cơ thể đậu quả, và chỉ tồn tại nhưng không kém phần mùi.
Trong thư mục của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy thông tin chi tiết để phân biệt nấm ăn với các đối tác nguy hiểm của chúng. Trong phần nấm ăn, một mô tả chi tiết về nhiều loại nấm có thể ăn mà không sợ hậu quả cho sức khỏe của chúng được trình bày. Đây chỉ là một số tên của nấm ăn được: nấm trắng, chanterelles, nấm sò, camelina, nấm mật ong, ruồi, Russula, tinder, nấm cục