21 jours de menus la sante par l’intestin cho máy tính PC Windows

21 ngày ăn uống lành mạnh bằng đường ruột
Hệ vi sinh vật. Ghi nhớ từ này. Đây là chủ đề của giờ trong lĩnh vực sức khỏe và nó chỉ mới bắt đầu. Đó không phải là một mốt nhất thời, mà là một cuộc cách mạng. Ở cấp độ của cơ thể con người, nó là một khám phá quan trọng như một hành tinh mới trong thiên văn học. Thật vậy, trong phương trình kết nối thực phẩm với sức khỏe, microbiota giống như một ẩn số nổi tiếng là chủ đề của nhiều khám phá, liên kết còn thiếu có thể thay đổi sự hiểu biết của chúng ta về cơ thể con người. Thuật ngữ microbiota (nhỏ [micro] và cuộc sống [bio]) dùng để chỉ cuộc sống vi mô sống ở chúng ta. Đây là vài ngàn tỷ vi khuẩn, vi rút, nấm và các vi sinh vật khác có rất nhiều trong cơ thể chúng ta. Phát hiện lớn không phải là phát hiện ra các vi sinh vật này trong ruột - sự hiện diện của chúng được chứng thực trong nhiều thiên niên kỷ - mà là sự hiểu biết về tác động của cuộc sống vi mô này đối với sức khỏe của chúng ta. Hệ vi sinh vật đường ruột, được gọi là hệ vi sinh vật đường ruột, ngày nay được coi là một cơ quan theo đúng nghĩa của nó. Giống như tim, gan và não, nó đóng vai trò chính trong hoạt động của cơ thể. Có thể thiết lập hoặc khôi phục một hệ vi sinh vật cân bằng và chức năng có thể cho phép ngành y tế ngăn ngừa và điều trị một số bệnh một cách đơn giản Bằng cách kê đơn một chế độ ăn uống phù hợp hoặc, trong trường hợp nghiêm trọng hơn, bằng cách cấy microbiota của người khỏe mạnh vào bệnh nhân. Theo dữ liệu hiện tại, chế độ ăn uống là yếu tố chính ảnh hưởng đến thành phần của microbiota. Tùy thuộc vào những gì bạn ăn, bạn ném lời mời đến một số vi khuẩn, vi khuẩn và công ty nhất định. Những vi sinh vật này phần nào quyết định sinh vật của chúng ta sẽ được hưởng lợi như thế nào từ thức ăn và sử dụng chất dinh dưỡng. Cuốn sách này nhằm mục đích hiểu rõ hơn, dưới ánh sáng của kiến ​​thức khoa học mới, vai trò khác nhau của vi sinh vật đường ruột, chức năng và tác động của nó đối với sức khỏe của chúng ta và cụ thể hơn là ảnh hưởng của thực phẩm đến thành phần của nó. Đồng thời khám phá 21 ngày thực đơn và hơn 50 công thức nấu ăn để dễ dàng áp dụng chế độ ăn kiêng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột để cải thiện sức khỏe của bạn. "Bất kỳ bệnh nào cũng bắt đầu từ ruột. "
Theo nghĩa rộng, microbiota là một tập hợp các vi sinh vật (còn gọi là vi khuẩn) sống trong một hệ sinh thái. Giống như đại dương, hồ và rừng (vốn là hệ sinh thái của Trái đất), miệng, da và ruột là hệ sinh thái theo cách riêng của chúng. Mỗi người trong số họ có cộng đồng vi khuẩn độc đáo và khác biệt. Trái với niềm tin phổ biến, thuật ngữ vi khuẩn (nghĩa đen là "cuộc sống nhỏ") không đồng nghĩa với mầm bệnh thù địch. Nó bao gồm vi khuẩn, virus, nấm vi mô và các vi sinh vật khác. Ý tưởng này có vẻ khó hiểu, nhưng ruột là nơi chứa khoảng 40.000 tỷ vi sinh vật (và có thể nhiều hơn), có thể lên tới khoảng 1,5 kg (hơn 3 lbs). Xin lưu ý, có ít nhất năm lần vi khuẩn trong ruột của bạn so với con người trên trái đất! Do đó, ruột không phải là một đường hầm đơn giản mà từ đó thực phẩm tốt nhất được chiết xuất và được chuyển hướng Sự lãng phí tiêu hóa. Hàng tỷ vi sinh vật trong ruột không có ở đó để lạm dụng lòng hiếu khách của chúng tôi. Chúng tôi cung cấp cho họ chỗ ở và thực phẩm, và đổi lại, họ làm rất nhiều cho chúng tôi. Mọi người đều là người chiến thắng! Mọi người đều là người chiến thắng ... trong thế giới tốt nhất.

« Toute maladie commence dans l’intestin. »